Pâtes, riz & céréales sans pastèque linguine

La cuisson au foin a fait son grand retour dans nos assiettes Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd'hui remis au goût du jour par de grands[...]

J'ai improvisé en partant d'un beau navet doré appelé navet boule d'or il s'appelle ainsi parce qu'il est d'un beau jaune doré, sa saveur est plus douce et[...]

J'aaaadoooreuuu la Paëlla , j'en avais envie depuis longtemps mais il me manque toujours un ingrédients alors là, comme j'avais à peut près de quoi faire un[...]

Cette recette est tout simplement formidable ! Déjà, elle est super bonne, et en plus elle permet de varier les sauces pour les pâtes, elle est simple et elle[...]

La cuisson au foin a fait son grand retour dans nos assiettes Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd'hui remis au goût du jour par de grands[...]

Chéri a décidé, pour son anniversaire, que nous rayerions le premier restaurant sur notre liste de résolutions culinaires 2011 : le Macaroni Bar. Même si la[...]

Cette recette vient du livre Plaisirs coupables de Jean-François Plante qui, malgré un choix plutôt douteux de direction photo, offre toute une palette de[...]

Vous savez que j'adore le défi mensuel Culino Versions . Après une interruption de quelques mois de cette chouette collectivité et où je n'avais pas l'occasion[...]

50g de lardons 400cl de crème fraîche liquide 35% de MG Ciboulette 2 oignons 6 œufs Pain de mie Bacon Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire ses œufs pendant 6[...]

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 500 g de saucisses calabraises - 2 oignons rouges moyens coupés en fins quartiers - 450 ml de bouillon de volaille -[...]

800 g de poitrine de cochon fumé 4 oignons blancs 20 cl de crème liquide 12 g d'agar-agar 4 feuilles de gélatine 300 g de fromage frais 1 botte de ciboulette[...]

Les courgettes jaunes sont plus fermes que les courgettes vertes et se prêtent bien à être dégustées crues. Ici, je les ai utilisées pour faire des[...]

À une chouette recette trouvée sur le Net, j’ai apporté quelques modifications, principalement un ajout de cari et lait de coco qui apporte une saveur[...]

A la fin du XIXe siècle, les frères Kellog, persuadés de l’impact de la nourriture sur la santé, multiplient les expériences culinaires dans le but de nourrir[...]

Préparation : 50 min Cuisson : 40 min Portions : 5 1 grosse courge spaghetti Huile d’olive 5 saucisses italiennes douces 6-8 gousses d’ail hachées finement 20[...]