Pâtes, riz & céréales sans épices estragon

Bon comme là- bas... Des amis viennent dîner et j'avais envie de leur faire un repas convivial autour d'un plat unique et fédérateur, reconnu et apprécié où[...]

De notre séjour dans le Pays Basque , je retiendrai, en dehors de paysages absolument magnifiques , une gastronomie riche et variée pleine de saveurs et de[...]

Lundi, je vous proposais une recette simple et inratable de la fameuse Tortilla de Patata , et j'ai décidé qu'aujourd'hui, je resterai en Espagne!!! C'est[...]

Voilà une recette fraîche et légère qui convient parfaitement à la chaleur écrasante de ces derniers jours! Simple, rapide à réaliser et complète si elle[...]

Je rentre tout juste d'une superbe semaine passée à Porto. Le temps bien que frisquet a été ensoleillé, ce qui nous a permis de pleinement profiter de cette[...]

Un petit gratin très moelleux au bon goût de morilles , servi avec le saumon cuit en croûte de sel lors du repas d'anniversaire de ma mère ... ne pas prévoir[...]

Avec les beaux jours enfin là (et j'espère installés...), des envies de fraîcheurs commencent à se faire ressentir. A la fois savoureux et généreux , léger,[...]

Au meu du dîner de ce soir: Jambalaya Classique de la cuisine créole , plat unique et copieux , typique de la Louisiane au sud des Etats Unis, il s'agit d'un[...]