Salades sans seigle

Ah, le temps! Aujourd'hui sous-évalué, je considère pour ma part qu'il a plus grande valeur que l'argent. À mes yeux, qui a du temps est riche! En effet,[...]

- 2 grosses poignées de mesclun - 75 g de lardons allumettes fumées - 1 bocal de fonds d'artichaut - 2 échalotes coupées en deux dans la longueur - 2 pommes[...]

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? l'éternelle question existentielle .... surtout quand on n'est pas très inspiré mais .. mais ... mais voici la recette,[...]

Ah, le temps! Aujourd'hui sous-évalué, je considère pour ma part qu'il a plus grande valeur que l'argent. À mes yeux, qui a du temps est riche! En effet,[...]

La semaine dernière j'ai passé une journée à Barcelone et j'ai bien sûr rendu visite à la Boqueria, ce magnifique marché qui se trouve derrière la Rambla. J'y[...]

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? l'éternelle question existentielle .... surtout quand on n'est pas très inspiré mais .. mais ... mais voici la recette,[...]

Je suis toujours surprise de constater que pour certains, le pissenlit et les fleurs se limitent à du jardinage et ne sont pas comestibles. Peut-être est-ce[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 1 pied de porc 75 g de roquefort 25 g de cerneaux de noix 2 échalotes émincées de la ciboulette 1 œuf dur 2 c à s d’huile de[...]

Un petit délice bien estival inspirer par de beaux et bons champignons sauvages d'ici. Pour ce faire, j'ai choisi de jolies pâtes italiennes en forme d'épi de[...]

Jolie salade, très savoureuse vous verrez! C’est très tendre et pas trop long à faire, ce qui laissera amplement de temps à d’autres activités! C’est aussi[...]

salade mesclun 3 bâtonnets de carotte 3 rondelles de concombres rondelles d'oignons rouge 3 quartiers de tomates nouilles chinoise 1 poitrine de poulet[...]

Salade Asiatique aux légumes et aux amandes   Vinaigrette: 1 Tasse 250 ml de sauce à sushi WaFu ( beige ) 1 c. à thé 5 ml de sauce soya à sushi ou sauce soya[...]

Une recette de Pratico- pratiques - Cuisine que j'ai déclinée à ma manière. Un peu plus long de préparation, mais cela en jette! Lol. Les truffes de fromage[...]

Depuis que j'ai ma caméra numérique, j'aime bien jouer avec le contraste de couleurs. À titre d'exemple, pour accompagner ma salade de couscous aux bleuets et[...]

En cette période caniculaire , je pourrais me nourrir exclusivement de salades et soupes glacées (à défaut d'avaler un saladier de glaçons...) . Mais[...]

J'ai eu envie d'une belle salade repas au goût du printemps  avec nos bonnes asperges du Québec. J'ai puisé ici un peu de mon inspiration pour la concocter.[...]

- 4 cailles - salade : mesclun feuille de chêne ou autre - 2 échalotes - vinaigrette - 5 à 10 cL de crème liquide - 50 à 100 g de beurre - parmesan râpé et en[...]