Salades avec levure

Il y a quelques jours Anne publiait une recette de salade chou rouge au jambonneau cuit. En faisant les courses point de jambonneau à l'horizon... Je me suis[...]

Cela fait plusieurs fois que je les vois ces courgettes en salade et j'avais envie d'essayer ! Rosa nous en a donné une version  ici  très joliment[...]

          Les bento-box,  bien qu'absents du blog, n'ont pas disparu de ma vie mais un micro-ondes a fait son apparition sur mon lieu de travail, et durant[...]

Un nouvel essai de seitan qui me plaît beaucoup. En fait, en ouvrant la papillote après la cuisson à la vapeur (j’abandonne définitivement la cuisson dans du[...]

Confession ; dans mon jeune temps, j'étais une adepte des croquettes de poulet du commerce. J'en ai mangé, mais mangé!! C'était super rapide les midis d'école[...]

Cela fait plusieurs fois que je les vois ces courgettes en salade et j'avais envie d'essayer ! Rosa nous en a donné une version ici très joliment[...]

Parce que des fois, des repas fast-food mais maison, ça fait plus que l'affaire! Ici, ce sont de superbes croquettes de tofu maison qui remplacent à merveille[...]

Le printemps fait doucement son retour et l'envie de fraîcheur avec ! Aujourd'hui je vous propose des petit cakes tout vert, idéal pour un pic nique ou un[...]

Pour la pâte de croquettes : 250 g de farine 2 c. à café de levure 25 cl d'eau 1 oeuf romarin effeuillé 1 c. à café d'ail écrasé 1 c. à soupe d'huile d'olive[...]

- 1 belle laitue romaine - 2 oeufs durs - 6 tomates cerises - 1 oignon rouge - 1 blanc de poulet - croutons de pain - copeaux de parmesan - 1 cuillère à café[...]

Pour la pâte à gaufre : 2 oeufs 90 g de farine 75 ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 2 c. à soupe de confit d'oignons sel, poivre Pour la salade : 20[...]

1 grosse escalope de poulet 150 g de mâche 100 g de champignons de paris 2 figues séches 60 g de chataîgnes grillées herbes de provence paprika Pour la[...]

On se l'avoue, les croquettes du commerce c'est plutôt chimique mais celles-ci fait maison sont vraiment bonnes et préparées avec du poulet frais rien de[...]

Salade de gésiers de canard à la vinaigrette au miel Pour 2 pers 1 bocal de gésiers de canard " 370 g env " 1 coeur de salade frisée Pour la vinaigrette Il[...]

Salade de gésiers de canard à la vinaigrette au miel Pour 2 pers 1 bocal de gésiers de canard " 370 g env " 1 coeur de salade frisée Pour la vinaigrette Il[...]

Nombre de personnes - + 150 g de mâche 100 g de champignon de Paris 2 figues sèches 60 g de châtaigne grillées 1 escalope de poulet Herbes de Provence Paprika[...]