Salades sans bavette dinde ricotta

Avec un temps qui déjà fait 34°c à 7h du matin à Taipei, je n'ai pas envie d'allumer mon gaz pour préparer les repas. Les salades aident bien à me[...]

Une salade fraîche et exotique pour cet été ... Ananas Victoria, Kiwis, Papaye, Fruits de la Passion, Mangue en brunoise et Crême Lait de Coco préparé dans un[...]

La série des recettes Coraya continue comme promis avec cette petite salade façon thaï toute simple mais succulente. On peut la présenter en petites portions[...]

La papaye trouve ses origines au Mexique. C'est aux alentours du 16ème siècle que les Européens la découvrent aux Antilles. Par la suite, les Espagnols et les[...]

La semaine dernière, nous recevions une amie à dîner. Chez mon primeur préféré, à la recherche d'idées lumineuses pour ce petit dîner informel, je suis tombée[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

Non mais on as tu eu une belle semaine d'été! Vous allez peut-être me trouver folle, mais moi, j'adore les journées très chaudes de canicule. Plus il fait[...]

Petite impro avec un reste de poulet rôti ! à réserver aux amateurs de sucré salé... Ingrédients ( pour 1 personne ) 1 demi papaye la moins mure possible 1[...]

Cette semaine, les beaux jours m'ont donné envie de faire des salades alors je continue dans ma série avec la salade de papaye verte et de carottes à forte[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

Salade asiatique de poulet Il y des samedis matin ou l’on ne sait pas quoi faire pour le repas du soir. On demande des avis. Tous et chacun ont une idée[...]

Une petite entrée fraîche d'inspiration vietnamienne histoire de démarrer un bon menu asiatique pour fêter le nouvel an chinois La fête du Nouvel an chinois[...]

Suite de la série des recettes cambodgiennes : aujourd'hui, la salade de papaye verte. La papaye verte est tout simplement une papaye qui n'est pas encore[...]

Dans un billet précédent, je vous montrais quelques photos de ma visite, la semaine passée, au marché couvert de Vintimille à la frontière italienne j'y ai[...]

Vous me pardonnerez, j'ai modifié la traditionnelle salade de papaye verte pour y ajouter ma touche personnelle. Un diner estival en plein février Ingrédients[...]