Salades sans mandarines pain beurre

Pour souffler un peu des festins de fin d'année , voici une recette qui pourra être servie en entrée ou en fin de repas , à la place du fromage. Pour 2[...]

On a tendance à réserver les salades pour l'été,  mais avec des lentilles juste encore un peu tièdes et des quartiers d'oranges sucrés, des salades comme[...]

Voici la dernière de mes escapades gourmandes. Une recette simple qui permet de varier. Ingrédients pour 1 personne : 125-250 ml de laitue à votre goût[...]

On commence sérieusement à préparer Noël et  donc à tester les mets^^ Ici une entrée assez légère pour laisser de la place au dessert! Pour 3 personnes : un[...]

 Il y a plusieurs semaines déjà que je veux partager ces paillettes de chou-fleur. Elles patientent sagement depuis décembre d'être photographiées. Voilà qui[...]

On la déguste plus généralement cuite, mais elle excelle également crue associée à quelques feuilles de mâche, et accompagnée d'un assaisonnement[...]

Toujours dans la semaine "détox" (voir les jours précédents) Le jour des œufs soit avec épinard ou courgette ou haricots verts, dans ce cas là c'est[...]

SALADE DE MÂCHE GOURMANDE Une très belle récolte de mâche du jardin, pour une salade gourmande ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 salade de mâche - 12[...]

Ingrédients: 200 gr de mâche 100 gr de lardons 2 tige d'aillet 1 tranche de jambon serrano 1/2 mozzarella 1 tomate 1/2 poivron jaune 1 filet d'huile d'olive 4[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 salade de mâche - 16 tranches de magret de canard fumé - 12 tomates séchées - parmesan en copeaux - 75 g de pignons de[...]

Ou Salade du mercredi  dans le thème de la semaine "Détox". Aliments permis : thon ou saumon sans gras..donc pour moi une boite au naturel et c'est parfait.[...]

Rien d'extraordinaire me direz vous, mais j'étais tellement contente d'essayer et de réussir les oeufs pochés avec une technique simple, que je ne peux[...]

- 1 quart de chou cabus blanc - 2 ou 3 pommes Granny Smith - Royal Gala ou Golden Delicious - 2 poires Comice - 2 citrons , des coeurs de palmier - du surimi[...]

Avec la chaleur que l'on doit supporter en ce moment, rien de mieux qu'une petite salade pour le repas du soir ! Très parfumée, cette salade a été bien[...]