Poissons & Fruits de Mer sans mozzarelle

Un plat très simple mais réalisé en moins de 20mn grâce au thermomix : un saumon et sa sauce au vin blanc et aux champignons. Un pari gagnant. Pour 2[...]

Une recette 100% thermomix pour bien débuter cette semaine. Je l'ai pêchée dans le dernier livre... et revisitée à ma façon. Il s'agit de cabillaud, légumes[...]

Un chouya à court d'idée pour le repas de ce soir ? Je vous propose les wraps "vide-frigo" mais néanmoins très réussis ! Il s'agit de wraps gratinés épinards,[...]

Fiou, la pluie, la pluie et encore la pluie... Il me fallait donc quelque chose de bien réconfortant. Quelque chose comme ce gratin de haricots blancs à la[...]

Quand nous étions petits, avec mes frangins, nous raffolions du beurre de sardines... Et je crois que ça n'a pas changé ! Voici une recette de beurre de[...]

Une vieille recette piquée sur marmiton qui, me semble-t-il, n’a jamais été publiée par ici. Qu’à cela ne tienne ! J’ai pour vous un joli pavé de saumon à la[...]

Depuis quelques jours, nous avons un superbe soleil dans le ciel. Aussi, partons dans les îles avec ce cabillaud à la sauce curry/coco (au Thermomix ou pas).[...]

Un peu de "légèreté relevée" dans ce monde de brut avec ce pavé de saumon au miel, curry et gingembre. Par personne, on compte 1 pavé de saumon 1càc de crème[...]

Certains soirs, il me faut des recettes préparées en un temps record. J'ouvre alors mon livre thermomix intitulé "top chrono", qui devient illico presto mon[...]

J'ai imaginé ces crêpes saumon, champignons et béchamel (au thermomix ou sans) sur le même principe que les ficelles picardes. Waouh, c'était une bonne idée ![...]

Un peu de salé avec cette recette de saumon aux trois tagliatelles et sauce au boursin (au thermomix) chipée par ici . Une recette réalisée ce week-end pour la[...]

A la base, j'étais partie pour réaliser des filets de cabillaud teriyaki. Et puis, en voyant mes beaux légumes dans le frigo, j'ai eu envie de transformer le[...]

Vous l'avez sûrement remarqué, je manque de temps ces dernières semaines et j'optimise l'utilisation de mon thermomix. Récemment, il m'a concoté (tout seul[...]

J'aime les lasagnes mais, étrangement, ce n'est pas au boeuf que je les préfère. Alors, lorsque j'ai aperçu ces lasagnes légumes, ricotta et thon au milieu de[...]

Aïe... Il paraît que l'on mange non seulement avec la bouche mais aussi avec les yeux. Or, je ne suis pas certaine que la photo de ma terrine de cabillaud aux[...]