Poissons & Fruits de Mer sans choucroute vermicelle

Vous en avez marre des morceaux de poulet panés? Avez-vous essayé le poisson? Je ne parle pas du poisson en pâte tempura surgelés qui deviennent tout mous à[...]

Voici la première chronique VAM (les Vendredis avec Mylène)! À toi Mylène! Premier vendredi de mon été apéro. Je reçois Katia , Jasmine et Sébastien. Pour[...]

Je me suis dit aujourd'hui, on va se le faire luxueux et crémeux... Oh que oui! Recette trouvée dans mon incroyable livre " 400 appetizers and party recipes[...]

"Le tartaaaaare, c'est teeellement tendaaaaance..." C'est plutôt une façon de nous extirper de l'argent au restaurant, chérie. Pensez-y : pas de cuisson, pas[...]

C'est officiel, le gluten et moi, c'est pas le meilleur des copinages . Je ne suis pas officiellement allergique (je ne vais pas mourir si j'en mange) mais[...]

Une recette non sucrée aujourd'hui (parce que oui, des fois je me nourris de plats principaux...), qui n'est pas de moi mais que j'ai trouvé sur un petit[...]

Enfin une recette goûteuse pour accompagner le poisson! Après avoir mangé du filet de sol à la mayo et au jus de citron pendant trop longtemp s, je me suis[...]

Dans la série "Trop pressée pour se faire à manger...", voici les faux sushis! Après les sushis crus de Mylène, je vous propose moi aussi une imitation du[...]

Depuis la tarte à la courge butternut (dont, semble-t'il, je ne reviendrai jamais!), j'ai développé un goût pour tout ce qui est tarte salée. De la quiche à[...]

Comme je n'ai pas la patience de faire des vrais accras de morue frits dans l'huile, j'ai décidé de faire quelque chose de plus à ma portée pour pouvoir enfin[...]

Voici la deuxième recette que j'ai préparée pour le souper des Oscars . C'est aussi mon coup de coeur, parce que j'adore le look et que je trouve l'idée[...]

Ne riez pas de moi, mais c'est la première fois que je cuisine du saumon frais! Ben oui! J'ai l'habitude de l'acheter en conserve parce que je trouve toujours[...]

Ouep, c'est vraiment une recette trop facile que je vous propose aujourd'hui. J'ai pensé à vous, néophytes de la cuisine, car j'ai déjà été à votre place.[...]

C'est la saison du barbecue! Enfin, c'est commencé depuis un moment mais ça ne fait que peu de temps que je possède un barbecue. Oui, oui! Une belle-famille[...]

Yeah, les VAM sont de retour! On commence en lion avec une recette que j'ai eu l'occasion de goûter, et donc je peux le confirmer, c'est délicieux! Je parle[...]

Il y a des recettes qu'on associe à tout plein de souvenirs. Et pas juste gustatifs, des souvenirs visuels et auditifs, des petits moments, et des gens. C'est[...]