Poissons & Fruits de Mer sans brebis chou

 Voici un plat léger et original à la fois à base de poisson et de purée de carottes......un pur régal! Une recette de Cyril Lignac qui associe la daurad e[...]

Ingrédients pour 4: 4 daurades petites (250 gr chaqun)  ou 2 grandes (400 gr. chaqun) 1 poivron rouge 1 courgette 1/2 tige de céleri huile d'olive origan sel[...]

Le plus souvent j'achète le poisson sans idée de recettes, je le choisis pour son aspect, sa fraîcheur, l'envie du moment. Ces filets de maquereau m'ont semblé[...]

La daurade royale, roi des poissons de Méditerranée , a la chair fine et ferme. Son alliance avec le goût subtil et puissant de l'araignée vous surprendra.[...]

Ingrédients pour 4: 4 daurades petites (250 gr chaqun) ou 2 grandes (400 gr. chaqun) 1 poivron rouge 1 courgette 1/2 tige de céleri huile d'olive origan sel[...]

Je vous présente une daurade juste poêlée accompagnée d'un crumble de pommes au sucre stévia et des petites carottes. Un plat équilibré et gourmand ! Accédez...

Cette recette est une dédicace à ma mère: les papillotes + le poisson = tout ce qui intéresse ma mère et vu que c'est bientôt la fête des mères il faut faire[...]

Quand on cuisine léger, souvent le poisson en papillote revient en première ligne parce qu'on peut les préparer sans matière grasse, avec plein de parfums[...]

On reste dans les recettes un peu plus légères que celles de décembre avec ces beaux filets de daurade que nous avons achetés chez le poissonnier du petit port[...]

Quand on cuisine léger, souvent le poisson en papillote revient en première ligne parce qu'on peut les préparer sans matière grasse, avec plein de parfums[...]

C'est le jour de la recette autour d'un ingrédient #15 ! Nouvelle édition de ce jeu culinaire lancé par les deux blogueuses Samar , du blog Mes inspirations[...]

Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de[...]