Poissons & Fruits de Mer sans mozzarella fraises

J’ai remis ça !! Le saumon mariné ;-) … j’ai essayé cette fois une recette différente, moins salée. Grand Gourmand préfère celle de Sylvain , les garçons ont[...]

Non, même pas de recette puisque je fais toujours la même . Les sushis, ça demande beaucoup de temps mais maudit que c'est bon !! Voici la liste d'ingrédients[...]

INGREDIENTS: Pour 6 personnes: -6 grandes tranches de saumon fumé -300 gr de filet de saumon frais -1 carotte -1/2 concombre -1/2 bon morceau de céleri rave[...]

1 pâte brisée maison (recette ici ) 1 tranche de saumon frais coupé en dés 1 courgette 1 carotte 1/2 oignon Quelques brins de persil plat 2 oeufs 2 càs de[...]

Vous êtes nombreux à me réclamer la recette des rillettes de sardines que j'ai faite mercredi à l'occasion de notre dédicace gourmande , à Émilie et à moi.[...]

Masterchef me donne toujours autant envie de belles choses et ici c'est une assiette presque que froide dont le point d'orgue est la sauce chèvre-asperges,[...]

Un reste de kroepoek qui menaçait d'aller entacher mon ardoise d'honteux déchets alimentaires, du poisson décongelé et une envie de donner le sourire à mon[...]

Pour 1 personne: - 1 tomate - 1 petite carotte - 1/4 de concombre - 1 boite de sardines (j'ai pris sans huile aux herbes de Provence) - 3 cs de son d'avoine -[...]

Faire des journées "maman & bébé" ça permet aussi de découvrir de nouveaux plats! Le dernier en date c'est Miss Creamy qui me l'a préparé lors d'une menu[...]

Un petit vent d'Asie est arrivé chez nous! Nous sommes un peu en mode "bento" pour la gamelle du midi et puis il a quelques jours j'ai eu envie de faire des[...]

Après un premier essai très réussi avec les makis aux crevettes et purée d'avocat  ... Comment ça? Je ne suis pas modeste!! Bref, voici une nouvelle version à[...]

Une envie de poisson, je vous propose un plat plein de saveurs et de textures !  Papillette organise un concours où il faut publier une recette de poisson.[...]

4 personnes, 5 pp, 6 flexip. Pour la vinaigrette: 1 morceau de gingembre 2 tiges de citronnelle 1 échalote 1 gousse d'ail 20 g de miel 4 cc d'huile d'olive 2[...]

8 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 500 g de crevettes roses cuites et décortiquées 1 concombre 15 cl de crème fleurette 19 % 50 cl de fumet de poisson: 1 carotte[...]

6 personnes, 4 pp ou flexip. 300 g de chair de crabes fraîche 1 concombre 2 carottes 100 g de petits pois frais écossés 100 g de fèves fraîches écossées 1[...]