Poissons & Fruits de Mer sans dinde bacon

Tout comme Lou de Au gré du marché j'aime beaucoup la soupe de poissons/fruits de mer.  C'est une soupe nourrissante et simple à faire.  Allez voir sa version[...]

Ingrédients: 100g de pâtes fraîches 2 homards de 300g 15 cl de crème Marjolaine fraîche 1 carotte 1 càc de concentré de tomate Persil Laurier 200g d’un[...]

Un potage aux écrevisses aux saveurs indiennes, facile à cuisiner. Servi en entrée chaude, c'est un plat digne d'un chef, délicieusement raffiné. Bisques aux[...]

- 300 g de filet harengs fumé - le jus d'un citron - 2 carottes coupées en dès - 1 grosse pommes de terre ou deux petites coupée en dès - 1 oignons coupé en[...]

La fête de Mi-Carême se déroule du 4 mars au 10 mars 2018. En ce jeudi de Mi-Carême, découvrons une savoureuse recette aux écrevisses parfumée à la noix de[...]

Nombre de personnes - + 4 maquereaux écaillés et vidés 50 cl de vinaigre blanc 50 g de beurre 1 branche de thym 1 branche de marjolaine 1 branche de estragon[...]

Nombre de personnes - + 300 g de pâte à pizza 6 fonds d'artichauts cuits 6 tomates 2 oignons 1 boîte de thon à l'huile (200 g environ) 3 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 pavé de saumon plutôt épais (500 g) 1 kg de gros sel 1 cuillère à café de Poivre gris moulu 1 cuillère à café de baie moulu 1[...]

Nombre de personnes - + 200 g de pâtes Huile d'olive 16 scampis surgelés 2 calamars surgelés 150 g de haricot vert 1 oignon finement haché 1 cuillère à café[...]