Poissons & Fruits de Mer sans rhum muesli croûtons

Velouté potimarron et Saint-Jacques Versione italiana più giù Après l'apéritif de Saint-Valentin, voici l'entrée romantique et savoureuse pour profiter des[...]

Salade de choucroute crue au haddock Recette pour : 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn pour le pochage du haddock dans le lait Il faut : 1 litre de[...]

Ce matin, je suis autorisé à vous donner donne un scoop : le troisième livre de cuisine de Martin Picard portera sur les recettes d’automne, à base de courge[...]

Calendrier de l'Avent Gourmand : le Saumon   pour ce 7ème jour de décembre 2012 Chaque jour de décembre, en attendant Noël, sur Recettes.de nous vous offrons[...]

J'ai bien aimé cette tarte à la courge butternut râpé relevé de feta et saumon fumé. Cette recette participe au défi tour du monde du potiron agrémenté de[...]

Avant de faire cette recette, j'en ai parlé avec Maman et une cousine, et j'me suis rendu compte que cette recette n'avait rien inventé ! Même si c'était la[...]

Le mois dernier, à la fête de la courge de Rians , j'avais acheté plusieurs variétés de courges que je n'avais encore jamais goûté. Dans la salle des fêtes,[...]

               Voici un couscous que j'affectionne particulièrement (les photos ne rendent absolument pas compte du bonheur que représente ce plat, je n'ai[...]

Il est conseillé de manger du poisson, c'est un fait mais quand on habite à la campagne pas évident de trouver un poissonnier, et je dirais même que trouver[...]

La pomme, comme je l'illustrais il y a peu , c'est un peu mon fruit vedette. Mais aujourd'hui, ce petit fruit star vient de perdre l'un de ses plus grands[...]

Après m'être essayée plusieurs fois aux muffins sucrés ( Muffin extra moelleux aux Myrtilles , Muffin Framboises Chocolat Blanc , Muffin des Bois Mûres et[...]

Le pâtisson est une petite courge très jolie  qui ressemble à un gâteau sorti de son moule à festons, d'où son nom. Ici, à Maurice, elle est jaune et elle se[...]

Pour 2 personnes: 1 petit verre de mélange quinoa-boulgour 1 petite courgette 1 morceau de courge butternut (équivalent à la courgette) une quinzaine de[...]

  Samedi en flânant dans les Halles, je suis tombée à la fromagerie, sur un specimen encore inconnu pour moi qui m'a semblé être très interessant et que[...]

Une croûte au gout subtil, qui met bien en valeur la saveur du cabillaud.   Suggestion d'accompagnement: tomates cerises confites au four et riz complet.[...]