Poissons & Fruits de Mer sans mortadelle calvados

Ah la la! Le printemps est arrivé finalement et qui dit beau temps, dit sortir la garde-robe d'été. C'est là qu'on voit tout les petits kilos accumulés durant[...]

Pizza Etoile au Thon J'avais comme une envie de pizza autrement ... Après les minis pizzas escargots, voici la pizza étoile trouvée cette fois-ci sur un blog[...]

Cuisiner un gratin de pâtes au saumon frais et fumé, subtilement parfumé à l'estragon, un plat facile à préparer tout en étant raffiné. Dèsirèe Tonus / Foter /[...]

Des lasagnes au poisson, sans viande, délicieusement cuisinées aux épinards et à l'oseille, aux poireaux et champignons, aux fromages mascarpone et mozzarella.[...]

L'été est là..enfin il arrive enfin..De toutes manières, peu importe le temps à l'extérieur, ma cuisine prend des allures méditerranéennes, histoire de se[...]

Je raffole du poisson mais je dois bien avouer que je ne sais jamais comment l'accommoder. Un chouya d'imagination plus tard, j'ai réalisé des filets de colin[...]

J'ai assisté, il y a peu de temps, à un atelier Maïzena sans gluten . 1 million de français sont intolérants, sensibles ou allergiques au gluten. Le gluten est[...]

Je suis addict des fruits de mer... mais vu les prix, il faut savoir être raisonnable !!! Je ne rate jamais une promotion sur les crevettes, et pour changer[...]

Voici une nouvelle recette de cake salé, qui a eu beaucoup de succès chez moi dernièrement, pour bien commencer le mois de mars (déjà !) Allez, le printemps,[...]

Voilà encore une recette très inspirée par un blog que je lis régulièrement: "un déjeuner de soleil" et que j'apprécie beaucoup. Je vous mets le lien vers la[...]

Depuis que j'ai découvert les "one pot" j'en fais souvent! C'est tellement simple, tout se fait dans le même chaudron. C'est juste parfait pour les soirs de[...]

Ohhh la jolie recette!!! Initier mon copain aux différents poissons est un but pour cette année, & oui! J'ai donc commencé par du thon en conserve, parce[...]

Les plaisirs simples de la vie sont les meilleurs . Je le disais lundi, le miel sur un tartine de chèvre chaud, c'est la vie. Et bien sachez qu'un peu de[...]

Le lundi est toujours synonyme de « flemme » pour moi et je me traine tout au long de la journée. Du coup, pour la cuisine c’est pareil ! Alors[...]

Party d'huîtres annuel en fin de semaine et je dois dire que ce fut encore une fois vraiment bien réussi! Je dois dire que la machine est bien huilée, ça fait[...]

Papillotes de saumon, tomate et mozzarella de La p'tite cuisine de Val Un pavé de saumon à l'accent méditerranéen, gourmand et fondant à souhait : les[...]

Aujourd'hui c'est poisson ! Une recette pleine de saveurs avec une touche de sucré-salé. Cette recette a été réalisée il y a quelques temps, d'où la présence[...]

Pour 14 brochettes : 400 gr de noix de pétoncles 14 petits champignons 1 petite courgette huile d'olive Faites tremper 1 h des pics en bois dans de l'eau[...]