Poissons & Fruits de Mer sans vanille menthe mozzarella

Rillettes deux saumons Ingrédients  Saumon fumé Dés de saumon  Wasabi  Yaourt 0% huile d'olive un trait Aneth Je cuis à la vapeur les dés de saumon, juste 1[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

Soirée sushis entre filles... Depuis quelque temps, je remplace le concombre par du kiwi, c'est délicieux et apporte une note acide parfaite avec le saumon.[...]

C'est idiot mais je n'ai jamais pensé à utiliser le wasabi en dehors de sushis et autres makis japonais. Pourtant, dans cette sauce il révèle des arômes[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

Une délicieuse recette de wrap aux saveurs japonaises: thon cru, crème de wasabi et pousses d'épinards.

Ingrédients Avocat cocktail Saumon Aneth Œufs de lump Wasabi Rouler le saumon. Trancher les avocats cocktail. Disposer l'assiette. Saupoudrer d'aneth. Je sers[...]

Du thon rouge juste saisi, parfumé au sésame avec une mayonnaise au wasabi ..... le pur bonheur :)  Thon rouge au sésame ( en bouchées ) Maraboutchef 1 beau[...]

Ce tube de Wasabi que j'avais acheté et qui n'avait pas encore servi...voilà c'est fait, je n'étais pas sûre quand j'ai goûté sans crevette mais au service[...]

Aujourd'hui je vous propose plus une idée de présentation qu'une recette . Pour l'apéritif , je vous propose des petites brochettes d'oeufs de caille et de[...]

12 spicy cups 50 grammes de feta 160 grammes de thon en boîte à la tomate 5 tours de moulin à poivre noir quelques pois au wasabi Préparation ÉTAPE 1 Dans un[...]

Toujours la panique dans la cuisine en travaux, on ne va pas se laisser abattre pour si peu, même si j'ai très envie d'un bon steak bien grillé ! Donc,[...]

Il est de tradition de consommer des crustacés pour les fêtes de fin d’ année : huîtres, homards, langoustes et moules. Les moules sont le plus souvent[...]

Des pavés de saumon d'inspiration asiatique. Ils sont marinés dans un mélange soja-agrumes et garni de graines de sésame. Le saumon est grillé à la perfection[...]

Encore des verrines ! Oui, je sais, mais rien de mieux que des verrines pour des apéritifs simples à réaliser et raffinés. En ces temps de fêtes ces recettes[...]

Pour préparer et fêter la St valentin je vous propose un duo de coeurs complémentaires par leurs couleurs et leurs goûts. Voici une petite entrée , composée[...]