Poulet & Volailles sans creme châtaignes

Il y a quelques temps, j'avais acheté des grenades, parce que j'adore en mêler les pépins si frais aux salades estivales. Les circonstances de ces dernières[...]

Voici la recette que j'ai créé pour le concours Blogger en chef du site Sos Chaudrons  . Une recette par jour sera affichée sur le site et ce pour 5 jours.[...]

Chez moi, le blanc de poulet ne passe pas. Nous préférons les cuisses. Il est donc très rare que j’achète un poulet entier, sachant que les suprêmes vont me[...]

Je ne suis pas du style à m'extasier sur une poêlée de patates, mais cette recette est vraiment bluffante ! C'est une salade de pommes de terre assez inusitée[...]

Ingrédients: 1 barquette de lardons de poulet 1 grosse pomme de terre 1 échalote 1 bouquet de persil et coriandre 6 petits fromages de chèvre doux 5 feuilles[...]

Ingrédients: 4 grandes escalopes de dinde bien larges 80g de champignons de Paris 60g de pain d'épices 50 ml de lait 1 oignon 1 poignée de persil 3 abricots[...]

Ingrédients: Le poulet est une viande blanche que l'on peut parfumer à souhait. Simple et peu onéreuse voici une variante du traditionnel poulet rôti.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Lavage de la mâche 10 g de vinaigre Préparation 1 Prenons le jambon de Bayonne... Essayer de faire avec le[...]

Petit questionnaire ????? Combien de familles ont pour tradition le poulet rôti du dimanche midi ???? héhéhé .. donc si pour toi ce n'est pas le cas, tu auras[...]

Parfois les lendemains sans restes pour les lunchs, nous dînons dans un petit restau vietnamien. J'aime bien ces menus haut en couleurs débordant de fruits et[...]

Cette recette simple et efficace qui ne prend qu’une vingtaine de minutes à réaliser, cuisson comprise, s’avère un délice à partager. Les escalopes[...]

Dans le temps des fêtes, il me faut absolument cuisiner le poulet de Cornouailles. Ne vous posez pas de question!!!! C'est que je les trouve irrésistibles et[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 escalopes de dinde - 1 courgette - 30 cl de sauce tomate - 3 cuillères à soupe de sauce salsa mexicaine - 3 cuillères à[...]

J'avais pratiquement relégué aux oubliettes cette panure, pourtant elle est si bonne et croustillante. Je l'avais déjà cuisinée avec du poisson ( ici ). Ça m'a[...]

Pour ce soir c'était un poulet chasseur,typique de la cuisine toscane et dans les régions du nord en Italie. Ingrédients pour 4 personnes: 4 blanc de poulet ou[...]

- 1 faisan (ou une poule faisane ou une pintade) - 1 morceau de lard fumé de 300g - 800 g de choucroute crue - 1 boudin blanc - 100 g de farce fine - 1 petite[...]

En ce moment, on a tous bien besoin de réconfort, et quoi de mieux que cette championne toute catégorie qu'est la soupe au poulet et nouilles pour nous en[...]

C'est un plat aigre-doux vite fait. Ma soeur Julie, qui l'a fait avant moi, me disait que c'était à se rouler par terre. Moi, je lui répliquerais que je[...]