Poulet & Volailles sans epices vinaigrette

Voici un poulet teriyaki authentique ,préparé selon la méthode de cuisson japonaise . Teriyaki (照 り 焼 き) est le nom d'une méthode de cuisson, Teri signifie en[...]

C'est parti! Le paysage vient de changer, la glace est sur le point de nous envahir de nouveau,  mais à chaque fois, elle finit par fondre alors on peut[...]

une recette originale trouvée sur Cuisine de A à Z qui vient du Blog de La Marmite d'Amandine qui surprendra la famille  n'hésitez pas à congeler l'excédent[...]

LE NOUVEL AN CHINOIS 23 JANVIER 2012 Génial, ce délicieux éffiloché de canard à l'asiatique peut aussi se réaliser avec les restes d'un gros canard rôti.[...]

OU CHICKEN MEAT BALLS A LA JAPONAISE La recette que je vous propose aujourd'hui est bien connue des personnes qui fréquentent les sushi shop. Même si je suis[...]

OU CHICKEN MEAT BALLS A LA JAPONAISE La recette que je vous propose aujourd'hui est bien connue des personnes qui fréquentent les sushi shop. Même si je suis[...]

Comme vous le savez maintenant, la cuisine asiatique est l'une de mes préférés pour plusieurs raisons d'abord parce qu'elle est pleine de saveur mais surtout[...]

Je reviens du Japon où j'ai dégusté ces merveilleux petits beignets de poulet. Le kaarage est une technique de friture où l'élément est jeté dans la farine ou[...]

LE NOUVEL AN CHINOIS 23 JANVIER 2012 Génial, ce délicieux éffiloché de canard à l'asiatique peut aussi se réaliser avec les restes d'un gros canard rôti.[...]

une recette originale trouvée sur Cuisine de A à Z qui vient du Blog de La Marmite d'Amandine qui surprendra la famille n'hésitez pas à congeler l'excédent[...]

- 4 escalopes de poulet - 1 demi chou blanc - 8 cuillères à soupe de soja - 8 cuillères à café de sucre - 8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc[...]

- 4 blancs de poulet - 6 cuillères à soupe de shoyu - 4 cuillères à soupe de mirin - 2 cuillères à café de gingembre râpé - 3 gousses d'ail Préparation Etape[...]

- 3 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe d' ail frais - 1 cuillère à soupe d' oignons frais - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - sel - poivre La sauce[...]

300 g de blancs de poulet carottes lait de coco bouillon de légumes 1 pincée de curry huile 4 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de mirin 2 c. à soupe de[...]

Ce que j’aime particulièrement avec les cuisses de canard déjà confites, c’est de n’avoir qu’à leur ajouter une bonne sauce pour que le[...]

On peut déguster un très bon poulet Kara-age au restaurant Miyuky à Longueuil :) J'ai donc fait quelques recherches sur le net et nous avons bien aimé cette[...]