Poulet & Volailles sans mozarella mirin morilles

Pour finir l'année, un plat savoureux. Les poivrons corne de boeuf ont une forme allongée et ont une chair plus délicate que les poivrons"simples". Ingrédients[...]

Depuis quelques temps, j'ai envie de tout enrouler dans du bacon. On commence soft, avec du poulet. J'ai trouvé la recette sur les internets des amériques mais[...]

Pour mon anniversaire, nous avons mangé une raclette. Il restait de la viande et des asperges et je cherchais comment les passer dans un plat savoureux[...]

Une terrine vite préparée et à l'avance. Cornichons, en rangs ! Pour 5 mini cocottes avec couvercle de 350 ml : 500 g chair à saucisse (= viande hachée[...]

Je ne lâche pas mes résolutions, non, non, et non ! Alors je continue à chercher des recettes faciles, bonnes et équilibrées. Car pour être en bonne santé, se[...]

La viande hachée (boeuf, porc, dindon)est bien souvent la préférée des petits et oui oui même des plus grands. Pratique pour cuisiner des recettes simples et[...]

On profite encore un peu du barbecue!! Voici des brochettes de viande et légumes. Ingrédients et matériel (pour 2) - 2 blancs de dinde - 1 saucisse de[...]

J'ai l'habitude de faire des braisés de boeuf, de veau ou de porc, mais j'avoue préparer moins de mijotés de poulet. Et puis, quand je cuisine le poulet, c'est[...]

  Une nouvelle fois une recette Xpress avec ma fidèle Actifry ! ;) Ingrédients ( 2 personnes ): 300 g d'émincé de boeuf Charolais 1 cc d'huile de sésame 1 cc[...]

Poulet aux noix de cajou (magazine : JE cuisine) Réception de mon courrier vendredi dernier et surprise... mon magazine "JE cuisine" m'attendais. Impatiente,[...]

Un magret est la poitrine d’un canard gavé. C’est une viande délicieuse et facile à apprêter, on peut même lui ajouter de bonnes saveurs en la[...]

Encore une recette sortie de ma corbeille de mariage, une magnifique recette estivale qui me vient directement de mon beau père, et que j'ai à peine altérée.[...]

Dans mes plats phares que je suis susceptible de manger dans un restaurant japonais , il y a les brochettes ( yakitori ). J'adore manger dans les restaurants[...]