Poulet & Volailles sans chou chanterelles oignon

Les cuisses de poulet cela faisait bien longtemps que je n’avais pas mangé ça ! Devant l’étal de la boucherie, j’ai eu un ptit flash (vous[...]

Une recette un peu pifométrique et vide frigo. C'est l’avantage des lasagnes et autres cannellonis. - 10 cannellonis - 2 blancs de poulet - 2 poireaux - 1[...]

Thanksgiving leftovers pie Que faire des restes du repas de Thanksgiving ? Voici une recette qui combine les restes de dinde et de garniture pour faire un[...]

Un mélange de saveurs incomparable et insoupçonnable pour ce gratin à l'air très simple ! photographier un gratin : mission impossible ! Pour 4 fourchettes : 2[...]

Le mistral a fait son grand retour et, bizarrement, lorsqu'il y a du vent, je meurs de faim. Je me débrouille toujours pour me préparer des repas bien[...]

... ... ... ou plutôt tofu à la reine... ou mieux; tofu au fou du roi! Sur du riz; du tofu (avec des incisions) mariné dans du tamari, du curcuma, un peu de[...]

Même si je cuisine souvent (très souvent même) je n'avais jamais fait de poulet cordon bleu... Soit parce que je n'y pensais pas, ou simplement parce que le[...]

De savoureux samoussas cuisinés avec de la ricotta, du poulet, des noix et des fines herbes. Des petits triangles de feuilles de phyllo, brick ou yufka farcis,[...]

Nous avions dîné hier soir avec les enfants et petits enfants. Aussi, avions nous préparé, non pas 1 poulet rôti, mais 2... Nous avions une quantité de restes[...]

Une poularde, un chapon, un poulet ou autre volaille recouvert de béchamel et de chapelure. Cette volaille en croûte est idéale pour la cuisine de fête, facile[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais tellement appréciée dès que les températures chutent. Ce WE, ma maman m'a donné de magnifiques[...]

Lorsque je suis archi pressée, j'ai une recette fétiche (que je n'avais pourtant pas publiée jusqu'ici!). Il s'agit de ces vol au vent au poulet, champignons[...]

Lorsque je suis archi pressée, j'ai une recette fétiche (que je n'avais pourtant pas publiée jusqu'ici!). Il s'agit de ces vol au vent au poulet, champignons[...]

Il faut bien avouer que, lorsque je suis en manque d'idée repas, je me prépare presque toujours des lasagnes. L'avantage ? On peut les décliner à l'infini. Les[...]

En version sucrée ou salée, la crêpe est toujours très appréciée par sa polyvalence! Question de briser la routine, voilà une aguichante recette pour faire[...]

Des crêpes salées c'est délicieux, on peut varier la farce selon nos envies poulet, champignons, viande hachée, légumes...etc. La version que je vous présente[...]