Poulet & Volailles sans miso crème

J'avoue que manger du poulet frit n'a jamais fait partie de mes envies culinaires. Peut-être à cause des calories et aussi parce que ce n'est pas une pratique[...]

Des lanières de poitrines de poulet assaisonnées et extrêmement tendres avec une panure panko bien croustillante. Le poulet est mariné 4 heures dans du[...]

Un classique de la restauration rapide à l'heure du petit déjeuner. Certains vont préférer employer un muffin anglais ou un Bagel mais dans cette recette,[...]

Pour ces jours où nous avons une RAGE de fast food mais que nos hanches et notre coeur ne sont pas de notre avis. Comme j'ai fait la recette complète et que je[...]

J'ai testé cette recette cette semaine et ça été une véritable révélation!!! Le goût de la muscade ressort très bien. J'ai servi le tout avec un duo de salade[...]

Je fais fréquemment des grands-pères avec des restes de poulet. Cette fois, inspirée par une recette du livre Cuisine Santé de Reader’s Digest,[...]

POULET AU BABEURRE. Une recette de Nigella Lawson qui me réconcilie avec le poulet. Le poulet cuit est d’une saveur et d’un moelleux étonnants. De plus, si le[...]