Viandes sans béchamel tripes cafe

Préparation : 30 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 gr de viande de bœuf (tende de tranche) 2 oignons finement ciselés 2 gousses[...]

Recette ultra-simple et vraiment rapide pour un déjeuner sans prise de tête ! Les Bretons se demanderont si je me moque d'eux avec cette recette très[...]

Pour la pâte, j'ai utilisé la recette du paquet de farine qui n'emploie que de la farine de sarrasin. Les galettes ont plus de goût qu'avec un mélange[...]

Ingrédients pour 1 pizza calzone: 250 g. farine 7 g. levure à boulagérie 125 ml environ eau 1 càs huile d'olive (ou saindoux) 1 càc sucre la pointe d'une càc[...]

Assez occupée en ce moment, je cherchais une recette vraiment simple , avec un légume de saison , et pour un budget sympa. J'ai trouvé mon bonheur avec la[...]

Ingrédients: 120 gr de farine de sarrasin (blé noir) 200 gr de yaourts entiers 1 sachet de levure 100 gr de beurre demi-sel (+ 25 gr) 1 sachet de poitrine[...]

Pendant nos vacances en Bretagne, j'ai vu une recette de risotto au sarrasin dans un journal Breton. Aimant beaucoup les risottos et le sarrasin, je me suis[...]

Une recette simple mais délicieuse. C'est fou comme avec le temps les goûts changent. Il y a quelques années en arrières, je détestais le goût du sarrasin.[...]

Bonjour, aujourd'hui c'est la chandeleur, donc "crèpes" Pour une quinzaine de crêpes : poêle de 33cm de diamètre ou mieux un billig Prévoir un grand saladier,[...]

Nombre de personnes - + 2.5 kg de marcassin 2 vins rouges 2 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 250 g de petit salé 5 gousses de ail 6 chocolats noirs 1 verre[...]

Crêpes de cervelle d’agneau aux feuilles d’amarante. Ingrédients pour 4 personnes. 4 cervelles d’agneau 1 dl de vinaigre 750 g de feuilles d’amarante 2 c à s[...]

Une bonne partie de la France va passer par les Alpes au mois de mars et en profiter pour déguster les clichés savoyards que sont la tartiflette, la fondue et[...]

Bon vous aurez deviner, je raffole du rôti de palette et, à mon grand bonheur, une collègue de travail m'a fait découvrir cette magnifique recette. À ma[...]

J'ai jamais été un fan du rôti de palette jusqu'à ce que j'essaie cette recette. Dans cette recette, le rôti de palette est très tendre et a un délicieux goût[...]

La lotte ( baudroie ) est l'un de mes poissons favoris et je suis ravie qu'elle règne encore sur les étals de nos marchés d'été. J'ai d'ailleurs une autre[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Tout d'abord, une info. Mon blog a été sélectionné par Madame Figaro avec 39 autres dans diverses catégories[...]

Ca fait bien longtemps que je ne suis pas allée dans une crêperie mais nous ne nous privons pas de galettes de sarrasin pour autant. Même si je préfère le goût[...]