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Trouvé 5 recettes
LAPIN FERMIER AU POMMEAU ET AUX CÈPES Un beau lapin de la ferme, avec une chair bien parfumée et ferme. Du pommeau * ramené de Normandie par des amis, des[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comÇa faisait longtemps je recherchais une recette utilisant du Calvados. Celle-ci, je l'ai prise dans un livre de cuisine française que ma soeur Julie a[...]
Source: tomatescerisesetbasilic.blogspot.comFabriquer une terrine au foie de porc fermier maison, c'est l'assurance d'un délicieux pâté, dont on maîtrise les ingrédients et leur qualité. C'est de plus[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frCela demande peu de préparation mais un long temps de repos pour quil imprègne les saveurs désirées prévoyez une semaine de repos dans une grosse jatte en[...]
Source: ptitchef.comNombre de personnes - + 4 pavés de biche 1/2 l de vin rouge 2 cuillères à soupe de cognac (ou calvados) Laurier Carotte Thym Poivre du moulin 2 cuillères à[...]
Source: marmiton.org