Viandes sans cafe

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc d'1 kg 500 g de champignon 50 cl de lait 100 g de fromage râpé (gruyère, comté, beaufort) 50 g de farine 50 g de beurre[...]

Bonjour, Un plat mijoté qui associe l'agneau, la pomme de terre et la carotte. Le tout est parfumé par l'épice Cajun. Un plat pour réchauffer nos papilles.[...]

Bonjour, Un plat qui m'a fait de l'œil dès que je l'ai vu chez Mely. Je savais que j'allais le faire et me régaler. Eh bien, il a tenu ses promesses. Un régal[...]

Une cuisine facile mais raffinée, qui nous change du jambon au Porto ou au Madère. Ces belles tranches de jambon à l'os (porc ou restes de sanglier), sont[...]

Bonjour, Un plat qui m'a fait de l'œil dès que je l'ai vu chez Mely. Je savais que j'allais le faire et me régaler. Eh bien, il a tenu ses promesses. Un régal[...]

Bonjour, Un plat mijoté qui associe l'agneau, la pomme de terre et la carotte. Le tout est parfumé par l'épice Cajun. Un plat pour réchauffer nos papilles.[...]

Nombre de personnes - + 4 endives fraîches 4 tranches de jambon cuit (tout frais de chez le charcutier) 300 g de champignon de Paris (en boîte, c'est plus[...]