Viandes sans carvi brioche

jarret (de porc, demi-sel) : 2 lard (salé) : 100 g lentilles vertes (du Puy) : 200 g oignon piqué de 1 clou de girofle : 1 oignon pelé et coupé en rondelles :[...]

300g de lentilles 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni sel et poivre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100g de lardons fumés 15cl de crème liquide entière[...]

Une entrée très simple mais tout de même sophistiquée, parfaite pour les fêtes. Les lentilles peuvent être cuites un ou deux jours à l’avance ainsi le[...]

On ne m’en a fait que des compliments … on m’a demandé la recette … mais je n’en suis pas à l’origine, ne suivant que des[...]

La période est idéale pour confectionner ces bâtons en pain au lait. Ils se déguisent en bâtons de Guignol, Gnafron, le célèbre compagnon lyonnais de Guignol[...]

Une entrée très simple mais tout de même sophistiquée, parfaite pour les fêtes. Les lentilles peuvent être cuites un ou deux jours à l’avance ainsi le plat[...]

On ne m’en a fait que des compliments … on m’a demandé la recette … mais je n’en suis pas à l’origine, ne suivant que des instructions, pas bien compliquées[...]

- 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés - 1 cuillère à soupe d'huile - 700 g d'escalopes de porc en tranches fines - 1 oignon blanc émincé - 60 g de[...]

Dénichée sur le blog d' Audrey.Kitchen .....Quand cuisine ..rime avec plaisir, hmmmm, lentilles corail???? Qoui, qu'est-ce??? Dans la grande surface où je vais[...]

Nombre de personnes - + 250 g de lentille 4 saucisses sèches à cuire 200 g de lard fumé 1 feuille de laurier Ail Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

En Beaujolais, les vendanges ont débuté. C'est à cette époque que de nombreux villages organisent des ventes de saucisson et lard cuit au gène, une spécialité[...]

La période est idéale pour confectionner ces bâtons en pain au lait. Ils se déguisent en bâtons de Guignol, Gnafron, le célèbre compagnon lyonnais de Guignol[...]

En Beaujolais, les vendanges viennent de débuter. C'est à cette époque que de nombreux villages organisent des ventes de saucisson et lard cuit au gène, une[...]

Ingrédients pour 2 personnes 2 pieds de porc 150 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 20 cl de vin rouge du persil haché 1 oignon piqué de 2 clous de[...]

Dénichée sur le blog d' Audrey.Kitchen .....Quand cuisine ..rime avec plaisir, hmmmm, lentilles corail???? Qoui, qu'est-ce??? Dans la grande surface où je[...]

Moi, je ne suis pas très "fèves au lard". Je préfère les lentilles natures et les trucs moins... moins plein de lard! Alors qu'est-ce que cette recette fait[...]

Dès que je propose un plat avec de la saucisse fumée, c'est le succès aussi bien à la maison que sur le blog. Compotée de chou rouge aux marrons & à la[...]