Viandes sans tofu crevettes

J'ai repris cette recette à partir du blog "les bons restaurants" . Des côtes de porc cuites avec une sauce bourguignonne. La viande est bien moelleuse et[...]

Pour 4 pers : - 1 ou 2 carrés d'agneau (8 côtelettes) - 3/4 poignées de boutons de rose de Damas séchés (épicerie orientale, magasin bio) - 140 gr de beurre[...]

INDEX DES CONSERVES MAISONS (Confitures – conserves légumes, viandes, charcuterie, fruits) CONFITURES-SIROPS-CONFISERIES Confitures de mirabelles et[...]

Il y a 14 ans aujourd'hui, j'ai rencontré mon homme dans un party où je n'avais pas envie d'aller, chez son meilleur ami qui m'avait invité pour me "cruiser".[...]

Terrine asperges jambon La première fois que j'ai préparé cette délicieuse terrine aux asperges et au jambon , c'était un jour de Pâques d'il y a presque 15[...]

La cuisson au foin a fait son grand retour dans nos assiettes Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd'hui remis au goût du jour par de grands[...]

Un paquet de deux gros filets de porc m’attendait dans mon congélateur depuis belle lurette. Il fallait faire quelque chose. Une petite recherche avec[...]

Les rencontres entre blogueuses, c'est toujours sympa. Entre papotages "blogosphériques", cuisine et dégustations, on ne voit jamais le temps passer! Ces[...]

Bonjour, Une tarte ou quiche, comme vous voulez, garnie de tranches de blanc de poulet et petites asperges vertes en bocal. C'est ce que je vous propose pour[...]

J'avais envie de voir ce que ça donnait un risotto au chorizo et aux asperges ... Mes cobayes m'ont dit que c'était très bon. Banco ! Des fois, j'ai de bonnes[...]

Aujourd'hui, un classique nourrissant et goûteux qu'on déguste souvent pour le brunch, mais qui fait aussi un excellent lunch de semaine quand on a envie de[...]

Ces snackings au fromage faciles et rapides à cuisiner sont appréciés de tous. Ces sandwichs au fromage se déguisent se transforment, s'ennoblissent jusqu'à[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la viande: 4 steaks de bœuf d'environ 180 gr 20 ml d'huile sel, poivre Pour le beurre maître d'hôtel: 80 gr de[...]

Du rôti de veau émincé, cuit dans son jus, dressé sur une savoureuse sauce aux asperges liées. Une recette qui peut être cuisinée avec des restes ou un rôti de[...]

Bonjour, On m'a donné un saucisson à cuire que j'ai cuisiné d'une façon simple. Il apporte beaucoup au plat. Saucisson et pommes de terre au four 4 pers.[...]