Viandes sans canard gingembre bouillon

Pour les deux tours en cuisine du jour, j'ai d'abord pioché les côtes de porc chez "Cuisiner passion" puis une salade de roquette avec des croûtons à la[...]

Crème de poireaux, croûton de  manchego  et chorizo Découvrez cette recette sur mon site  "1 recette 1 minute" .  

Cette fois-ci , c'est chez Patchouka ICI que j'ai trouvée la recette de cette délicieuse soupe , légère , douce et pleines de saveurs je n'ai pu m'empêcher d'y[...]

Du foie de veau pané, servi sur de beaux croûtons dorés, accompagné de purée gourmande, servi avec un sauce au vin blanc, échalotes ... un plat savoureux, un[...]

En Turquie on peut trouver différentes spécialités de köfte ( se lit keufté) , parmi les multitudes de recettes que nous avons il y en à une particulièrement[...]

En déambulant les rues de Madrid, un petit creux me conduit à un bar à salade "barra de ensaladas" où je découvre un buffet de salades variées et[...]

Une salade composée avec la chaleur, le kif complet. Après l'essai des croquets en apéritif, je fais l'essai en salade. C'est super bon, c'est comme des[...]

La formule BLT pour Bacon, Laitue, Tomate, est le plus souvent utilisée pour des sandwich contenant ces ingrédients, avec une sauce à la mayonnaise. Voici une[...]

Cuisine de vendanges, de gastronomes, ces délicieux oeufs sont pochés dans une sauce au vin, aux échalotes, carottes, ail et lardons. A la fois économiques et[...]

Un savoureux saucisson à cuire lyonnais, cuit dans du vin de Beaujolais, parfumé aux herbes et aux champignons. Cette recette peut être utilisée pour cuisiner[...]

Avez vous remarqué combien le panier d'épicerie a augmenté ces derniers mois ? Je ne sais pas pour vous, mais moi, ça m'écoeure d'avoir l'impression d'être[...]

Une recette que j'ai vu passer très rapidement dans une émission à la télé avec le Chef Etchebest je prends vite des notes, j'ai toujours un carnet et un stylo[...]

Avec des petits croûtons frottés à l'ail, ce n'est pas mal du tout. Ingrédients 125g de pousses d'épinards 50g de chorizo fort 1 poignée de pois chiches 1[...]

La recette originale demandait de la roquette moi j'ai préféré la laitue Boston, une délicieuse et toute petite portion servie après les hors-d’œuvre et[...]

Un régal pour les amateurs de terrine et de lapin, ainsi que de lavande. Une fête pour le palais et les ami-e-s. J'ai présenté samedi dernier lors d'une[...]

Une salade composée avec la chaleur, le kif complet. Après l'essai des croquets en apéritif, je fais l'essai en salade. C'est super bon, c'est comme des[...]