Desserts sans clémentines

Pour cette dernière partie de mon repas gastronomique (il y avait un plat de fromage avant le dessert, mais bon, ça, pas besoin de publier), il s'agit d'un[...]

L'inspiration en cuisine est affaire de tout moment, de toute situation. Parfois, c'est même pendant mon sommeil que les idées me viennent. Est-ce à dire que[...]

Quoi de mieux qu'un bon sorbet aux fraises???? Les fraises du Québec, moi j'en profite en masse l'été! C'est tellement bon, tellement doux, tellement sucré. En[...]

Comme c'était mon **ème anniversaire vendredi, non seulement j'ai commencé la journée par un petit déjeuner gourmand, mais je voulais aussi m'offrir une[...]

J'ai acheté le livre de glaces The Perfect Scoop de David Lebovitz il y a quelques semaines. Je sais que l'hiver ce n'est peut-être pas tout à fait indiqué,[...]