Desserts sans chanterelles olivettes

Mais non, je ne suis pas encore partie en vacances... Je suis juste très occupée, entre mon petit fils qui réclame beaucoup d'attentions, et mon chéri qui est[...]

Milkshake à la pastèque En cette période de fortes chaleurs, j'avoue que je n'ai pas grand faim et envie de cuisiner encore moins ! Néanmoins j'ai voulu[...]

Meringue italienne Versione italiana più giù Bonjour à tous ! Aujourd'hui petit rendez-vous mensuel (ou presque) avec une base de la cuisine. Après le salé ([...]

Versione italiana più giù Le thé, une des boissons des plus anciennes et universelles... Je l'aime beaucoup, probablement pour son côté parfumé, extrêmement[...]

3 trucs réalisés par la puce durant le temps des pastèques. Je n'y suis pour rien! Certaines images de sorbet de  Toutcrudanslebec   sont restées accrochées[...]

Je fais juste tomber les feuilles de betterave à la poêle avec de l'ail (pas mal) et les dépose sur un morceau de baguette avec du brie. Hop sous le grill.[...]

Ingrédients: 600 gr. poulpe de pastèque 130 gr. sucre semoule ( moi 180 gr.) 270 gr. eau 1 blanc d'oeufs 4 càs eau 30 gr. sucre semoule petites méringues[...]

 La recette: 500gr de chair de pastèque  2 c à s de sucre 60 gr de sirop de grenadine 1 petit bouquet de menthe fraîche Mixer la chair de la pastèque[...]

Ingrédients: 600 gr. poulpe de pastèque 130 gr. sucre semoule ( moi 180 gr.) 270 gr. eau 1 blanc d'oeufs 4 càs eau 30 gr. sucre semoule petites méringues[...]

Ah... les banana cakes ! Des souvenirs qui me ramènent dans le New Hampshire, lors de barbecues interminables au cours desquels j'ai mangé les meilleurs ribs[...]

Que faire quand c’est encore l’été, qu’il fait plus chaud qu’en Juillet alors qu’on est déjà en Septembre, et qu’on a envie[...]

Très léger, vous pourrez aussi bien déguster ce sorbet en dessert qu'à l'apéro ou en entrée. C'est simple à faire et 30 mn après avec turbine à glace Magimix[...]

Ah les glaces. J'ai beau avoir passé des semaines à en préparer et les prendre en photo sous tous les angles pour mon dernier livre 25 Glaces Vegan , je[...]

L'été sera passé à toute vitesse , mais il reste encore quelques jours pour profiter de ses douceurs , et surtout de la menthe et des fraises qu'on va voir[...]

Coucou me voici de retour après une semaine de vacances en famille. Je reviens avec un article gourmand. J'ai eu l'occasion de découvrir et surtout de goûter[...]