Desserts sans congre risotto bavette

Je continue sur ma lancée de recettes "fraîcheur", puisque l'été à pris de l'avance chez nous. J'ai servi cette mousse en entrée mais elle serait appréciée à[...]

  Voilà une super idée pour un apéritif, c'est joli, excellent, transparent, aérien et ça nous fait retomber en enfance par sa présentation. C'est en[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Lorsque j’ai vu que l’on pouvait gagner une journée à l’Air du Temps de Sang Hoon Degeimbre, j’ai tout de[...]

Une fois de temps à autre, surtout quand ça ne va pas super bien (ou que je suis bien crevée), j'ai besoin d'une bonne dose de brownies. Ils ont un petit[...]

De Liège ou de Bruxelles, c’est la question. D’habitude, je fais les bruxelloises, au blanc d’œufs en neige, légères et croustillantes, qui me rappellent les[...]

Voilà un assortiment de petits sablés salés pour l'apéritif , vous pouvez les manger nature mais j'aime m'en servir en toasts gourmands , cela change des[...]

CLAFOUTIS AUX ANANAS  ET CLAFOUTIS AUX ANANAS ET PAIN D’ÉPICES Je vous ai promis une surprise pour le dessert si j'avais le temps...Malgré des journées[...]

MUFFINS AU SAUMON "GRAVLAX FUME" Une présentation originale pour ce saumon "Gravlax maison"   au sel fumé. Des muffins salés comme des petits cakes, garnis de[...]

Voici une bonne petite mousse de crevettes qui a fait mon bonheur. C'est chez Libellule et ses spatules que j'ai déniché cette succulente mousse. 150g de[...]

1  paquet de feuilles d’algue yaki sushi nori 2 à 4 tasses de riz rose à sushi, cuit selon le mode d’emploi et refroidi Maki sushi au thon ou aux crevettes 1[...]

English version available here! Ce mois-ci, je participe à Un tour en cuisine ! J’avais déjà participé il y a peu, ce qui m’avait donné enfin le courage de me[...]

Un trifle né d'une proposition de Philou : regrouper chaque mois des recettes de blogueurs belges inspirées d'un thème commun. Un jeu sympa ou il n'y a rien à[...]

Il paraît que les finger food, c’est tendance ! Pour moi, la vraie tendance culinaire, c’est celle que nous dictent 4 de nos 5 sens. Nos papilles bien[...]

Bonjour, Une tuerie !! Un gâteau qui n'est pas resté longtemps dans le plat et qui a plu à tout le monde. La source: MA P'TITE CUISINE Brownies chocolat et[...]

Bon, j'ai été voir qui avait participé au  concours organisé par Kiki . Mais vous êtes de vrais champions! Wahou! Mention spéciale à Gourmetronik pour sa[...]