Desserts avec farine

Pour 15-20 sablés: 100g de Roquefort 100g de farine 80g de beurre mou 1 cuillère à soupe de semoule de blé dur (ou polenta) 1 oeuf cerneaux de noix Battre[...]

Une recette idéale pour un apéritif  : des Biscotti salés aux tomates séchées et aux pignons ! 175g de farine 40g de polenta ½ sachet de levure chimique 30g[...]

Pour une quinzaine de muffins: 100g de polenta fine 2 œufs 120g de farine 50g de gorgonzola 70ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50g de bresaola[...]

Pour rajouter un parfum différent  dans mon assortiment de  "Bredele" pour offrir à Noël, j'ai trouvé ces petits gâteaux à la polenta et à la fleur d'oranger[...]

Pain: Corn Bread ou Pain Américain Crousti-Moelleux à la Farine de Maïs (Polenta) Voici un petit pain léger tout à fait de saison: il se marie avec tout grâce[...]

Pas de Franche-Comté, sans... Comté bien sûr ! Mais un ingrédient plus confidentiel mais pourtant bien ancré dans le patrimoine culinaire comtois, est les[...]

Pour une quinzaine de biscuits : - 40 g de farine de châtaigne - 135 g de farine de blé - 40 g de polenta - 1/2 sachet de levure chimique - 40 g d’huile[...]

- 1/2 tasse de farine d'amaranthe - 1/2 tasse de farine d'orge - 1/2 tasse de polenta - 1 et 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte - 1/2 c. à thé de[...]

Nombre de muffins - + 1 bouquet de basilic Tomate séchée marinées dans de l'huile 75 g de olive noire 200 g de farine 100 g de polenta 2.5 cuillères à café de[...]