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Entrée ou plat Pour 8 personnes Cette recette est inspirée de celle de Michel Guérard, il écrit que "cette recette est une vraie leçon de simplicité", et c'est vrai!^^ Le lapin est une viande maigre, c'est pourquoi on dispose du foie gras cru sur le dessus pour la nourrir. Il y a beauco [...]
Lire la recette au temps de miam-food.blogspot.com
Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- oignon
- salade
- poireau
- bouillon
- baies
- jambon
- lardons
- bière
- lapin
- rosé
- mesclun
- légume
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de miam-food.blogspot.com
Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- oignon
- salade
- poireau
- bouillon
- baies
- jambon
- lardons
- bière
- lapin
- rosé
- mesclun
- légume
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