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Potée de l'Est (avec chou aigre et kabanos)

Source: http://leblogdecata.blogspot.fr

Directives

Aujourd’hui une recette de mon enfance, une potée avec du chou aigre et des saucisses fumées ('kabanos' ou 'cabanos') comme dans les pays de l'Est. C'est un plat d'hiver, il fait froid et c'est idéal pour se réchauffer. Vous pouvez bien sur utiliser les saucisses fumées de votre choix e [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • thym
  • pomme
  • tomate
  • laurier
  • paprika
  • saumure
  • huile
  • chou
  • saucisse
  • polenta
  • olive
  • creme
  • choucroute

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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