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Au Maroc, le couscous est servi le vendredi après la prière du midi et il en est ainsi dans quasiment tous les foyers. Le couscous est apprécié tout au long de l'année en fonction des légumes présents. Au printemps on prépare le couscous "Khaddari", dit aux légumes, surtout avec des légumes ver [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- beurre
- pois
- gingembre
- oignon
- salade
- piment
- lait
- poivron
- pomme
- bouillon
- huile
- poulet
- curcuma
- navets
- épices
- raisin
- harissa
- semoule
- couscous
- potiron
- courgette
- bambou
- olive
- asperges
- pastèque
- caille
- epices
- larges
- cafe
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- beurre
- pois
- gingembre
- oignon
- salade
- piment
- lait
- poivron
- pomme
- bouillon
- huile
- poulet
- curcuma
- navets
- épices
- raisin
- harissa
- semoule
- couscous
- potiron
- courgette
- bambou
- olive
- asperges
- pastèque
- caille
- epices
- larges
- cafe
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