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Préparation : 15 min Cuisson : 35/40 min
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 oignons moyens - 200 g de cèpes - 300 g de blancs de volaille - 100 g de beurre - 250 g de riz à grains longs - 10 cL de vin blanc sec
- 40 cL de bouillon de volaille - 80 g de parmesan - Sel, poivre
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Ingrédients
- poivre
- parmesan
- beurre
- oignon
- bouillon
- poulet
- volaille
- cèpes
- risotto
- champignon
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