Quinoa sans soja truite beurre maïs

Courant Décembre, j'ai participé à une joute culinaire pour la marque Cassegrain . Cassegrain doit son nom à son fondateur Charles Cassegrain en 1856 alors[...]

J'aime de plus en plus le quinoa. Il est excellent en accompagnement et fait rudement changement lorsque l'on est plus capable de manger des pommes de terre[...]

Pour cette salade dénichée chez Mitaine écarlate que j'ai déclinée, j'ai privilégié l'utilisation de deux couleurs de quinoa. Dans l'assiette, cela fait plus[...]

Cette recette a été très appréciée à la maison. Elle a un petit goût sucré très agréable et est rapide à réaliser. Et puis, le quinoa change du couscous ou du[...]

English version (recipe) English translation (post) En vue du prochain jeu organisé par le Vegan Club autour du quinoa, je fais mes gammes, en expérimentant[...]

Le goût du quinoa s'apparente aux épinards, ça m'a paru tout naturel de les mettre ensemble. Et le citron relève si bien le quinoa... usez-en!!! La texture me[...]

Ingrédients : quinoa, aiguillettes de poulet, 1 citron, 2 cuillère à café de thym, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 4 cuillère à soupe de miel, 4 gousses[...]

Un bel accompagnement santé pour un soir de semaine.  Vous pouvez servir avec des oeufs brouillés, une omelette ou une viande de votre choix.  Idéal,[...]

Je voulais cuisiner moi-même cette graine tendance suite à ma première dégustation en taboulé. Pour ne pas effrayer monsieur qui avait été assez réfractaire,[...]

Une fois n'est pas coutume, je vous propose deux recettes en une. Du quinoa allié à de l'orange, des clémentines et des noix pour le croquant. Je trouve que[...]

Aujourd'hui je me suis préparé un plat à base de quinoa, c'est la première fois que j'utilise cet ingrédient et c'était très bon ! Ingrédients (1 personne) :[...]

Voici une belle idée pour l’heure du déjeuner.  En plus d’être nourrissant, ce bol de quinoa crémeux amènera de la variété à vos petits matins.  Avec un[...]

Pour changer un peu du taboulé traditionnel, je vous propose cette recette de quinoa façon taboulé ! Recette très fraîche et printanière. Ce taboulé se mange[...]

Pour 4 personnes: 200g de quinoa 1L de bouillon de légumes 15cl de vin blanc sec 1 échalote 100g d'asperges 10 coeurs d'artichaut 20g+50g de parmesan râpé[...]

4 personnes, 7 pp, 6 flexip. 160 g de quinoa 1 brocoli 250 g de champignons de Paris 1 échalote 80 g de parmesan râpé 4 cc d'huile d'olive sel et poivre[...]