Salade de couscous sans concombre loup

Un petit défi que je me suis donné , l'automne dernier déjà, afin de revisiter le traditionnel taboulé à la menthe et aux pois chiches, en le régionalisant à[...]

Cette salade est tout à fait délicieuse, et je n’exagère pas.   Elle est pleine de couleur, de goût et d’odeur.   Dans la recette originale, c’est le jus d’un[...]

Encore une photo prise à la va-vite! C'est parce qu'on avait trop hâte de la manger ;) J'avais fait cette recette il y a quelques années lors d'un "pot-luck"[...]

Depuis que j'ai ma caméra numérique, j'aime bien jouer avec le contraste de couleurs. À titre d'exemple, pour accompagner ma salade de couscous aux bleuets et[...]

Dernièrement, le poisson est souvent au menu et ce qui revient le plus régulièrement en accompagnement c'est le riz. Cette fois j'ai fait différent en[...]

Cela faisait longtemps que j'avais cuisiné les fèves edamame. Elles sont faciles à intégrer à une salade, et honnêtement, c'est de cette manière que je préfère[...]

Pour cette salade que j'ai concoctée, j'ai voulu réunir des ingrédients que j'aime, et maximiser leur saveur. J'ai utilisé des poivrons grillés, des olives,[...]

Dernièrement, le poisson est souvent au menu et ce qui revient le plus régulièrement en accompagnement c'est le riz. Cette fois j'ai fait différent en[...]

La salade est au menu plusieurs fois par semaine dans ma chaumière, mais cela fait un bon moment que je vous ai présenté de la nouveauté. J'ai voulu utiliser[...]

Avec l'été qui s'installe peu à peu, les salades-repas se cuisinent plus régulièrement. Et comme ma tendre moitié aime beaucoup la goberge, j'ai composé cette[...]

Le cuisinier court, court et court encore...Il passe la moitié de sa vie à Barcelone et l'autre en France. Entre visites familiales, amicales et autres[...]

Mes lecteurs connaissent mon addiction pour les poivrons grillés, et ne seront pas surpris que j'aie concocté cette salade qui en contient. Celle-ci a, un peu,[...]

Voici une belle salade estivale colorée qui se marie bien avec les grillades. Simple, fraîche et délicieuse. Un bel accompagnement ou un repas complet léger.[...]

Oui oui, encore une salade hihi!! Que voulez vous, j'aime ça moi des salades:) Avec la grosse journée de popote que j'ai eu aujourd'hui, cette fabuleuse[...]

Cette salade de Picasso sur Recettes du Québec m'attirait beaucoup. Plein de bons ingrédients, et une vinaigrette santé à base de yogourt! De plus, les épices[...]