Gaspacho sans nectarines ciboulette romarin

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le gaspacho de melon au lait d'amande et gambas 100 g d'amandes entières 240 g d'eau (amandes) 1,5 kg[...]

L'hiver, j'ai du mal à me passer de mes potages maison. Ça réchauffe, c'est réconfortant, mais surtout ça permet de faire le plein de vitamines et de bons[...]

J'ai testé cette recette dans des petits verres pour l'apéritif , c'est un très bon gaspacho dans lequel on peu identifier aussi bien , les tomates que le[...]

Voilà une version slow food du gaspacho qu’on connaît. Habituellement tous les légumes sont mixés, auxquels on ajoute, souvent en décoration, une petite[...]

En revenant du marché, j'ai voulu faire une bonne gaspacho mais j'avais peu de temps ...j'ai donc décidé de faire ma gaspacho avec des tomates en boite...je[...]

Ma cuisine est passée en mode estival. On veut de la légèreté et de la fraîcheur et ça, sans trop d'effort. Finalement, c'est une période où je fais très peu[...]

Bien français oui !  et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique  de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Les soupes sont à la mode à l’apéritif et moi j’aime beaucoup leur côté rafraîchissant et coloré. A ce sujet,   je viens de voir le dossier spécial soupes[...]

Vous vous souvenez de "Fabrice" un "exceptionnel" candidat d'Un dîner presque parfait" .......allez faire un tour sur son blog: http://lacuisinedefabrice.fr[...]

La saison des courgettes du jardin bat son plein chez  moi ; avec la chaleur qui règne chez nous une soupe froide est la bienvenue. C’est rapide à faire et[...]

Je les ai servis à l'apéritif accompagnés d'une brochette de tomates cerise et fromage. Pour 6 verrines apéritives: une boite moyenne de tomates pelées, un[...]

C'est la grande mode des soupes froides . Parmi elles, le célèbre gaspacho . Voici ma recette accompagnée d'une crème de chèvre . A déguster très frais, en[...]

Ingrédients: 6 tomates mûres 3 poivrons rouges 2 concombres 1 gros oignon rouge 2 oignons verts frais 1 gousse d'ail 250 ml de jus de tomates 2 cuillères à[...]

Vendredi, sur les pavés de notre cour, nous avons dignement fêté avec voisins et  amis, les prémisses de l'été, l'arrivée des jours fastes.  Pour l'occasion,[...]

" Étonnant ", " intriguant ", " bluffant " de la rhubarbe en entrée!!! Oh oui!!! C'est ce que je me suis dit en voyant cette recette sur le blog "un déjeuner[...]