Poulet rôti sans caramel

J'ai eu envie de changer de ma traditionnelle recette de poulet que je réalise depuis toujours (la recette de ma maman) pour réaliser celle-ci (prise dans un[...]

Une bonne recette pour les dimanches en famille. Surtout quand on a pas de famille, en fait. Le concept, c'est de glisser un beurre aux herbes sous la peau du[...]

Je me suis pris quelques congés blog pour me reposer un peu. J'ai une grosse grippe malgré mon super vaccin et il m'est arrivée quelques mésaventures comme me[...]

Le fameux poulet du dimanche ! un poulet délicieusement parfumé sublimement croustillant, plein d'un bon jus que vous pourrez utiliser pour mettre dans le[...]

Ce matin de magnifiques poulets fermiers jaune label rouge bien dodus dans le magasin de mon partenaire.... Et aussi des bottes d'herbes, donc une recette de[...]

Rien tel qu'une recette de poulet rôti pour le dimanche midi... Rien de bien compliqué et une bonne cuisson le tour est joué. Prenez un poulet fermier label[...]

Le poulet rôti, bienvenu dans nos assiettes en toute saison, est certainement très agréable à déguster quand la température fraîchit, que le potager foisonne[...]

- 2 citrons non traités - 1 belle branche de romarin ( dans la recette c'est de l'estragon) - du thym - sel - poivre - 3 cuillères à soupe huile d'olive - 20[...]

1 poulet le jus d'un citron le zeste d'un demi citron estragon 12 cl de bouillon 25 gr de beurre 2 CS de crème fraiche épaisse Préparation Décoller la peau du[...]

J’adore les ingrédients de cette recette, j’ai d’ailleurs improvisé un plat semblable avec des cuisses de poulet, du citron et du fenouil.[...]

Une recette très simple, qui ne nécessite que très peu de préparation et qu'on peut oublier au four pendant 1h .. le temps de discuter avec ses amis. La[...]

Le fameux poulet du dimanche ! un poulet délicieusement parfumé sublimement croustillant, plein d'un bon jus que vous pourrez utiliser pour mettre dans le[...]

Une recette très simple, qui ne nécessite que très peu de préparation et qu'on peut oublier au four pendant 1h .. le temps de discuter avec ses amis. La[...]

Une recette très simple, qui ne nécessite que très peu de préparation et qu'on peut oublier au four pendant 1h .. le temps de discuter avec ses amis. La[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 2 brins de estragon 1/2 bouquet de persil 1 brin de thym 1 oignon 1 cuillère à soupe de huile 50 g de beurre Poivre Sel[...]