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Poulet rôti estragon -citron, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1 poulet le jus d'un citron le zeste d'un demi citron estragon 12 cl de bouillon 25 gr de beurre 2 CS de crème fraiche épaisse Préparation Décoller la peau du poulet en glissant la main entre la chair et la peau.Répartie les feuilles d'estragon sous la peau (garder l'autre moitié [...]

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Ingrédients

citron
bouillon

Difficulté: Moyenne

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon

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Ingrédients

citron
bouillon

Difficulté: Moyenne

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