Tzatziki sans cidre citron

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le concombre au yaourt 250 g de yaourt nature 0,3 g de poivre du moulin 20 g de moutarde 10 g d'huile[...]

Une autre vague de chaleur s'annonce et cette fois-ci pas question de carburer qu'aux sandwitchs ordinaires. Je commence avec une belle tzatziki maison qui[...]

Partie avec l’idée de réaliser un potage Tarator, tel qu’on le sert en Bulgarie, je me suis retrouvée avec une trempette (dip, comme diraient les Françaises)[...]

Voici un petit retour sur mon voyage en Grèce de cet été avec ce tzatziki traditionnel, plein de fraîcheur et de gourmandise! Ultra simple et rapide, en Grèce[...]

Pour aujourd'hui, la recette répond au thème du concours mensuel organisé par le site picard 750g , la Courgette ... Soulignons d'ailleurs la réception[...]

Inspirée par le billet de Pascale Weeks sur le tzatziki , j'ai voulu moi aussi essayer de faire cette recette qui avait l'air si facile : eh bien, c'est[...]

J'aime beaucoup la cuisine libanaise, mais je ne connais pas énormément de recettes. Par contre, j'ai acheté des épices qui transforment toute recette[...]

Le tzatziki ou concombre à la grecque est un mézé grec (le tzatziki) et turc (il se nomme alors djadjik) qui peut être utilisé comme une sauce ou comme une[...]

Il fait beau, il fait chaud ! ... et si on grignotais un truc frais ? En apéro ou en accompagnement de brochettes (keftas) , je vous propose un tzatziki un peu[...]

Alors oui, je vous l'accorde, ce n'est pas encore l' hiver ... pourtant si l'on met le nez dehors, c'est un peu la sensation que l'on a ^^ Et puis j'aime[...]

[Recette végétalienne] Me revoilà après une petite absence qui n'était pas vraiment programmée. Et comme je suis encore convalescente, je reprends doucement[...]

Ingrédients : 1 petit concombre 10 petits radis ronds 1 gousse d'ail râpée menthe fraiche sel et poivre 250g de yaourt grec Peler le concombre et le râpé avec[...]

Nombre de personnes - + 2 pots de yaourt grec 1 concombre 2 gousses de ail 1 bouquet de aneth frais Poivre Sel 1 filet de Huile d'olive extra vierge J'ajoute[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 2 yaourts grecs 1 gousse de ail Menthe fraîche 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre Poivre[...]

Nombre de personnes - + 600 g de yaourt à la grecque (ou bulgare) 2 concombres 2 gousses de ail 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de[...]