Soufflé sans bouillon

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la sauce 40 g de beurre allégé 2 g de sel 30 g de farine 250 g de lait écrémé 0,5 g de muscade 100 g de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 gros oeufs ou 5 moyens - 150 g d'emmental ou gruyère râpé - 60 g de beurre - 60 g de farine - 40 cl de lait - noix de[...]

C'est une recette de thalie que je suis allée lui chiper sur son blog Ça faisait un petit moment que j'avais vu cette recette, mais j'ai un homme qui n'a pas[...]

Amoureux de soufflés au fromage voici une recette inratable. Pour que votre soufflé monte bien: aprés avoir beurré le plat il ne faut surtout pas toucher le[...]

Voici un soufflé moelleux et léger au chocolat noir, parfumé à l'orange parfait pour les accro au chocolat. Ce soufflé est séparé en deux couches, une couche[...]

Mon amie Ana kaddja nous a lancé un défi, pour cette semaine, qui consiste à préparer une recette à base d'œufs et de noix de coco. Vite fait mon choix s'est[...]

Le soufflé présenté ici est une recette proposée pour la saint Valentin. Elle est appréciée à toutes occasion....il suffira de multiplier les ingrédients [...]

D'une très grande simplicité...voilà de quoi régaler tous vos amis en quelques minutes... 100 g de chocolat 80 g de sucre 130 g de beurre 3 oeufs 20 g de[...]

Tu la sens cette odeur de vacances...? Ok je ne pars pas demain. Mais je vois bien qu’elles arrivent, les vacances… Par contre ce temps me chamboule. Si[...]

Mon cuisinier chéri a été choisi pour être le chef invité d'une émission de cuisine pour les jeunes. Le tournage avait lieu à St-Joseph du lac sur une ferme[...]

Ceux et celles qui me connaissent savent que j'adoooooooore le rose et le violet (mais surtout le rose). Alors quand j'ai vu ces soufflés à la betterave ici ,[...]

OU UN SOUFFL É  INRATABLE! La dernière fois que j'ai posté une recette de soufflé, c'était celui à la patate douce ( ICI ). Aujourd'hui, je vous présente mon[...]

J'ai tenté ma première expérience de soufflé. Je n'avais jamais osé, de peur de ne pas le réussir. Je peux dire que pour le premier, j'ai réussi à 50%. Il a[...]

Deux desserts en un çà vous tente ? Voici ma recette pour 7 ou 8 petits soufflés selon la dimension du moule. Les ingrédients : 1 mangue 1 banane 2 c s de[...]

J’ai un livre sur les soufflés depuis déjà quelques années mais je n’ai jamais osé me lancer… le retour des pluies diluviennes typique de la saison dite belle[...]