Soufflé sans lard faisan menthe

Amoureux de soufflés au fromage voici une recette inratable. Pour que votre soufflé monte bien: aprés avoir beurré le plat il ne faut surtout pas toucher le[...]

Mon amie Ana kaddja nous a lancé un défi, pour cette semaine, qui consiste à préparer une recette à base d'œufs et de noix de coco. Vite fait mon choix s'est[...]

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de soufflé. Pourtant, c'est le premier plat un peu complexe que j'ai maîtrisé, et je pense que tous mes[...]

J’ai un livre sur les soufflés depuis déjà quelques années mais je n’ai jamais osé me lancer… le retour des pluies diluviennes typique de la saison dite belle[...]

Au nouveau  Challenge Comté édition estivale ... Soufflé au comté comme des nuages d’été un soufflé léger qui ne retombe pas,  très facile à faire... au menu[...]

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de soufflé. Pourtant, c'est le premier plat un peu complexe que j'ai maîtrisé, et je pense que tous mes[...]

Hummm… Du fromage en soufflé !! J’adore cette recette aussi légère en bouche qu’intense en goût… Du comté fondant et délicieusement[...]

Les jumeaux se sont enfin retrouvés! Vous savez, nous sommes très différents, en cuisine c'est assez flagrant! Le plan de travail de Thibaut est toujours[...]

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de soufflé. Pourtant, c'est le premier plat un peu complexe que j'ai maîtrisé, et je pense que tous mes[...]

C'est la recette de Cyril Lignac : le soufflé inratable ! Et c'est vrai, j'y suis arrivée ! M on soufflé n'est pas retombé alors je vous le conseille. Il est[...]

Ce soufflé aux fromages frais et râpé, champignons et oignons frits est traditionnellement cuisiné pour durant les repas en famille du dimanche ou pour le[...]

purée maison froide (pour 4 pers.) 125 g fromage râpé (emmental, comté) 2 œufs une pincée de noix de muscade quelques noisettes de beurre sel, poivre[...]

150 g de nouilles 100 g de jambon cuit 100 g de champignons 50 g de gruyère râpé 45 g de beurre 30 g de farine 1/4 l de lait 3 œufs extrait de viande 1 tasse[...]

- 4 oeufs - 10 cl de lait - 50 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de noix de coco râpée - 50 g de beurre - 20 g de maïzena - 2 cuillères à soupe de[...]

160 g de lait entier 15 g d'amidon 5 g de sucre semoule 40 g de jaunes d'œufs 90 g de Nutella 120 g de blancs d'œufs 50 g de sucre semoule 50 g de noisettes[...]