Soufflé sans sarrasin

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer le soufflé au fromage blanc 300 g de fromage blanc bien égoutté 100 g d'emmental râpé 80 g de[...]

Comme repas principal ou accompagnement lors d'un brunch, ce soufflé plaira à tous autant pour son goût que sa légèreté. C'est une recette qui provient d'un[...]

Mon cuisinier chéri a été choisi pour être le chef invité d'une émission de cuisine pour les jeunes. Le tournage avait lieu à St-Joseph du lac sur une ferme[...]

Ceux et celles qui me connaissent savent que j'adoooooooore le rose et le violet (mais surtout le rose). Alors quand j'ai vu ces soufflés à la betterave ici ,[...]

Voici une belle alternative au soufflé au fromage traditionnel ! Ingrédients 1 brocoli (350g) 100g de bûche de chèvre 60g d'emmental râpé 4 oeufs 60cl de lait[...]

J’ai un livre sur les soufflés depuis déjà quelques années mais je n’ai jamais osé me lancer… le retour des pluies diluviennes typique de la saison dite belle[...]

Ingrédients: * 1/2 chou-fleur * 1 pied de brocoli * 1 poivron rouge * 150 g de champignons * 200 g de fromage cottage * 3 oeufs * 250 ml de lait (ou[...]

2 livres de carottes émincées (environ 7 tasses) 3 oeufs séparés 1/4 tasse de sucre (60ml) 1/2 tasse de beurre fondu (125ml) 1 tasse de farine de riz (250ml)[...]

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip.+* 2 cs de fécule de maïs 160 ml de crème liquide à 15 % 50 ml de lait écrémé 150 g de fromage frais allégé 1 oeuf entier + 3[...]

  Et si pour célébrer notre journée à nous, "ouh les femmes", nous nous préparions un soufflé tout rose, rien que pour nous? ( bon, d'accord, le rose, c'est[...]

Préparation : 30mn - Cuisson : 25mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 750gr d' asperges - 40gr de beurre - 40gr de farine - 1/2 litre de lait - 100gr 3[...]

Le 23 avril dernier, le blog de ma copine Hélène, Les Mets Tissés , fêtait ses 1 an. Et cela fait à peu près aussi longtemps que je la suis, et que je meurs[...]

Il est rare et précieux comme l'or mais deux fois plus cher. Sa poudre est rouge comme le cuivre ce qui lui vaut le surnom d'or rouge. je suis , je suis ....[...]

Ces petits soufflés sont excellents mais un petit hic, il faut vite les servir à la sortie du four. Le mot le dit: soufflé...cela dessouffle vite! Ils ont une[...]

Soufflé pommes de terre Aujourd'hui je vous propose un grand classique français, un incontournable qui fait l'effet d'antan mais qui a gardé son pouvoir de[...]