Rôti de porc sans olive

Je vous propose une recette de rôti de porc dans l'échine confit, la marinade durant une nuit dan le sel, le sucre et le poivre puis la cuisson lente est la[...]

Les poires et le jus de pomme donnent un bon goût aux carottes et à la sauce qui accompagne ce rôti. La photo ne donne pas justice à mon avis car ce rôti[...]

Ça fait un bon moment que j'ai cuisiné un rôti de porc. J'avais le goût d'un rôti comme ma mère pouvait en faire avec des patates brunes. J'ai déjà testé des[...]