Soupe de légumes sans gingembre

Ce matin, le réveil pique un peu. Le soleil est là mais je sens qu'il fait frisquet. Alors que tout le monde va se désespérer des températures qui jouent au[...]

Quand je suis en Italie j'achète souvent des paquets d'un mélange de légumes secs et de céréales. Après j'ai vu que ce type de mélanges est également en vente[...]

400 g de pommes de terre 260 g de navets/rabioles 100 g de panais 200 g de carottes 320 g de céleri-rave 200 g de oignons 1 gousse de ail 1.25 l de bouillon[...]

400 g de pommes de terre 260 g de navets/rabioles 100 g de panais 200 g de carottes 320 g de céleri-rave 200 g de oignons 1 gousse de ail 1.25 l de bouillon[...]

1 patate douce 4 pommes de terre (petites) 2 carottes 1 échalote 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 30 grammes de beurre 2 branches de laurier 1 pincée de[...]

La porez ou porée était un potage de légumes longuement cuit au coin du feu dans un pot en terre cuite correspondant à notre définition actuelle du potage Elle[...]

Une soupe d'une préparation fort simple, et avec peu d'ingrédients que je vous offre aujourd'hui. Cette recette de Bien cuisiner en 30 minutes avait tout pour[...]

Je crois bien avoir fait cette soupe dans mes débuts sur Recettes du Québec . Depuis, je l'ai adoptée! Une soupe nourrissante et goûteuse, tout spécialement[...]

Comme j'ai un peu moins de temps ces temps-ci (quel mauvais début de phrase !) j'apprécie ma mijoteuse encore plus qu'à l'habituel. En plus du manque de temps[...]