Boulettes sans linguini crevettes

On continue avec une nouvelle brochette yakitori. Je ne peux que vous encourager à hâcher la viande au lieu de la mixer, la boulette en sera bien plus[...]

Je vous avais proposé il y a un moment déjà, mon "mi-cuit de saumon teriyaki" . Pour cette recette, je change la sauce pour la rendre cette fois onctueuse[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto  Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

4 personnes, 7. pp, 5 flexip 600 gr de steak haché 5% 1 oignon moyen haché finement persil haché 1/2 cc de cannelle 1 clou de girofle 1/2 cc de gingembre moulu[...]

100 g de viande de porc 100 g de viande de veau 100 g de viande de boeuf 1 c à soupe de maïzena un peu de lait gingembre cumin muscade cannelle poivre du[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 c à café d'aneth ( voir ici )[...]

Voici un plat qui a tout pour plaire. Des boulette onctueuses dorées d'abord dans un fond d'huile, pour leur apporter plus de goût, accompagnées de carottes et[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée Charal 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 pincée de gingembre[...]

Je ne sais pas pourquoi j'ai attendu si longtemps pour réaliser cette belle recette moi qui a l'habitude de cuisiner des boulettes de boeuf haché mais ça[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée Charal 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 c à café d'aneth ( voir[...]

J'ai trouvé cette excellente recette sur le blog " Jardin Vegan ", la recette d'Anouk était présentée sous forme de saucisses mais j'ai préféré les faire sous[...]

Difficile de faire avaler du poisson à la maison, pourtant c'est bon mais parait-il que ça ne vaut pas une bonne viande rouge !!! Cependant je ne lâche rien et[...]

Ingrédients: Pour les boulettes 2 steaks hachés 5% 1/2 oignon 1 oeuf 1 cc moutarde 1 cc persil Épices au choix Paprika, noix de muscat, tex mex Sel et poivre[...]

Ingrédients 2 aubergines (600 gr) 2 petites gousses d’ail 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 verre de chapelure sel et poivre Préparation[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto Sacla à la genovese 64 g de pain[...]