Boulettes sans châtaignes couscous

7 pp ou flexip. à diviser par le nombre de boulettes 1 fromage de chèvre light 210 g paprika cumin curry origan pavot(+) piment d'Espelette sésame(+) noisette[...]

Les Fêtes approchent et vous ne vous résignez pas à faire les traditionnelles boulettes. Moi non plus. J'en ai soupé des boulettes. Mais si je fête Noël cette[...]

Cette recette, je l'ai vue sur France2 dans l'émission "Dans la peau d'un Chef" présentée chaque fin d'après-midi par le Chef Michalak Oui je sais, je vous ai[...]

Boulettes végétariennes de lentilles Si vous souhaitez un apéritif tout simple, léger, sain et qui change... ou simplement vider vos placards et utiliser des[...]

Cette recette, je l'ai vue sur France2 dans l'émission "Dans la peau d'un Chef" présentée chaque fin d'après-midi par le Chef Michalak Oui je sais, je vous ai[...]

- 250 g de steak haché - 1 jaune d’oeuf - 1 aubergine de taille moyenne - 2 cuillère à soupe de chapelure - sel - poivre - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2[...]

J’ai très légèrement modifié la recette originale pour l’adapter à ce que j’avais, un peu plus de viande, un peu plus de bouillon dans cette[...]

Les saveurs asiatiques me plaisent énormément mais parfois j'ai le sentiment que c'est difficile à cuisiner et qu'il faut un tas d'ingrédients. Cette recette[...]

Il y a tant de façons d’accommoder la viande hachée que l’on pourrait en faire un repas différent chaque semaine. Avec le porc, la douceur de la[...]

Plusieurs histoires ont circulé au sujet d’un général chinois qui aurait créé au XIXème siècle un plat de poulet pané et enrobé d’une sauce très[...]

Vous le savez probablement, les carottes et moi , on est très copines et encore plus depuis le début du confinement, j'en ai toujours au moins une botte en[...]