Boulettes sans saumure biscottes

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je ne parle pas ici de keftedes ou keftedakia, les vraies boulettes à la grecque, frites et ensuite recuites dans une[...]

Boulettes agneau, sauce yaourt Ah les boulettes , je ne m'en lasserai jamais. Elles représentent la gourmandise, l'enfance et le côté décontracté. Ici elles[...]

Nous avons développé ici une passion pour les boulettes. Elles s’apprêtent à tant de sauces, se parfument à tant d’épices, se conjuguent à tant de[...]

OU BOULETTES A LA GRECQUE Aujourd'hui, je vous propose de faire un petit tour du côté de la Grèce, avec une recette très simple et bon marché: des boulettes de[...]

Boulettes de viande aux aubergines et aux olives (polpette) J'ai, depuis toujours, un faible pour les boulettes (les polpette italiennes... ou pas ;-), c'est[...]

Ingrédients (pour 22 boulettes environ, soit pour 3 à 4 personnes, recette inspirée du magazine BBC Olive, mai 2012) 125g de mélange de quinoa et de boulghour[...]

Nous avons développé ici une passion pour les boulettes. Elles s’apprêtent à tant de sauces, se parfument à tant d’épices, se conjuguent à tant de[...]

La menthe ... généralement, tout le monde aime ça Qui n'a pas bu du sirop de menthe dans son enfance .. Et bien moi ! Oui parce qu'en fait je déteste le sirop[...]

Pour aujourd'hui, voici un accompagnement original qui m'a fait complètement craquer : des " boulettes" de courgettes, amandes et fêta, une recette fortement[...]

Ingrédients (pour 12-15 boulettes) : - 400 g de pois chiches en conserve, égouttés (l'équivalent +/- de 2 boites) - 2 cuillères à soupe de chapelure ou une[...]

Quand ton hamburger est super bon avec juste des tomates, de la laitue et un peu de mayonnaise, ça veut dire que la boulette est vraiment réussie! Les belles[...]

400 g pois chiches (en conserve, égouttés) 2 cuillères à soupe de chapelure (ou une tranche de pain de mie) 1/2 citron (jus) 1/2 citron pour servir 1 poignée[...]

- 1 courgette jaune de taille moyenne - 1 courgette verte de taille moyenne - 1 petit bouquet de menthe citronnée - 50 g de farine de type 55 - 50 g de[...]

Voici une recette du magazine néerlandais "Koken en Genieten". On y utilise souvent des sauces ou préparations toutes faites en vente dans le commerce là bas,[...]

Un mélange d’herbes, un peu de fromage, quelques épices et c’est une explosion de saveurs en bouche. Qu’en dit l’auteur, Yotam[...]