Courge sans bifteck maïs

J’aime, à l’occasion, me lancer de petits défis culinaires. Le billet d’aujourd’hui en représente un grâce au concours lancé par Françoise du blog Saveurs[...]

Si  pour une obscure raison vous êtes en quête éperdue et frénétique pour dénicher un accompagnement de légume absolument parfait (c'est plus commun qu'on le[...]

Un plat simple et léger. La courge cireuse contient vraiment beaucoup d'eau, une fois épluchée, vidée et cuite, le volume a réduit de moitié. Cette courge est[...]

Un plat simple et léger. La courge cireuse contient vraiment beaucoup d'eau, une fois épluchée, vidée et cuite, le volume a réduit de moitié. Cette courge est[...]

Une recette riche en saveur que j'ai proposé aujourd'hui à mon loustic, à servir plus ou moins mixé à votre petit bout dès 12 mois s'il supporte bien les[...]

Une recette riche en saveur que j'ai proposé aujourd'hui à mon loustic, à servir plus ou moins mixé à votre petit bout dès 12 mois s'il supporte bien les[...]

Un plat simple et léger. La courge cireuse contient vraiment beaucoup d'eau, une fois épluchée, vidée et cuite, le volume a réduit de moitié. Cette courge est[...]

Aujourd'hui, une recette tardive (pour cause de déjeuner prolongé) et facile (parce que parfois on a le droit de faire simple). Une recette de saison avec de[...]

- 150 g de courge crue puis cuite à la vapeur et bien égouttée - 3 cuillères à soupe de miel de châtaigne - 2 beaux abricots secs moelleux - 3 tranches de[...]

Voici une recette de Donna Hay inspirée des fameuses pommes de terre Hasselback ( recette suédoise de pommes de terre cuites au four piquées de laurier ) pour[...]

J'ai testé une première recette dans mon nouveau livre Falastin de Sami Tamimi. Quel bon choix ! C'est vraiment délicieux. J'ai déjà spotté quelques autres[...]

Une nouvelle recette à la courge! Mes courges spaghetti commençant à se gâter, il fallait faire vite! J'ai donc opté pour une recette assez simple qui me[...]