Verrine sans zeste

Ingrédients: INGREDIENTS pour 8 à 10 verrines 6 oranges non traitées pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse[...]

Il y a quelques jours, je publiais une recette gourmande de tarte aux fraises à base d'une crème au mascarpone ( ICI ) , et Hervé, du blog les Ateliers d'Hys[...]

En improvisant ce dessert, j'étais bien loin de me douter du superbe résultat qui en découlerait. Tout dans cette verrine est équilibre; les textures, les[...]

 Malheureusement les articles se font plus rares, mais après l'examen, le boulot d'été a commencé et continue. Le temps manque, et l'imagination aussi par[...]

J’avais emmené ces brownies au chocolat et à la nougatine pour ma petite famille. J’avais gardé quelques morceaux pour nous faire un excellent dessert. Voilà[...]

Voici un délicieux dessert facile à réaliser selon mes idées du moment. Il est temps que je commence à utiliser les produits de mon congélateur en[...]

Demain soir, c'est raclette revisitée : légumes vapeurs en quantité versus petit nombre de pommes de terre en robe des champs, salades, charcuterie "maigre",[...]

Malheureusement les articles se font plus rares, mais après l'examen, le boulot d'été a commencé et continue. Le temps manque, et l'imagination aussi par[...]

Une verrine toute simple et légère ... légère !!! puisque c'est une crème au chocolat sans crème... à l'agar-agar sur du riz au lait... et des cookies ... un[...]

Un délicieux dessert qui m'a réconcilié avec l'ananas j'avoue que j'en raffolais pas , mais là, c'était vraiment très bon en fait faut choisir le bon "nananas"[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2 h Cuisson : 1 h Coût des ingrédients: 7-8 € Un velouté de petits pois surmonté d'un espuma de chèvre, avec des[...]

Un délicieux dessert qui m'a réconcilié avec l'ananas j'avoue que j'en raffolais pas , mais là, c'était vraiment très bon en fait faut choisir le bon "nananas"[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la rhubarbe et la fraise: 250 gr de tiges de rhubarbe 120 gr de fraise 300 ml d'eau 150 gr de sucre Pour le[...]

Riz au lait : - 100 g de riz rond - 1/2 l de lait - 1 sachet de sucre vanillé Crème cacao : - 400 ml de lait - 2 g d' agar -agar - 2 cuillères à soupe de[...]

1/ pour la bûche - 4 oeufs - 125 g de sucre - 140 g de farine - 1 sachet de levure - 200 g de chocolat noir à pâtisser - 4 oeufs - 250 ml - d'eau - 3[...]