Verrine sans smarties

Ingrédients: 250g de fromage blanc onctueux 3 poivrons: 1 rouge, 1 jaune et 1 vert 1/2 avocat 20 mini asperges vertes le jus d’un demi citron poivre de[...]

Ingrédients: INGREDIENTS pour 8 à 10 verrines 6 oranges non traitées pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse[...]

Il y a quelques jours, je publiais une recette gourmande de tarte aux fraises à base d'une crème au mascarpone ( ICI ) , et Hervé, du blog les Ateliers d'Hys[...]

A l'occasion de la Saint Valentin et du lancement de nouveau site web, Pink Lady , il m'a été proposé de participer à un jeu concours en réalisant une recette[...]

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Marie " Les petits plats de Trinidad ", j'ai complétement succombé. A la vue de sa recette, j'ai trouvé l'idée des[...]

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

Je n'ai pu m'empêcher de cuisiner un 2e risotto pour le super concours d'Isa, qui nous donne la chance de gagner un très beau livre, Riz et Risottos , du[...]

Le homard du Québec vient d’arriver, mais ce n’est pas une raison pour délaisser le crabe des neiges qui sera sur nos étals encore pour quelques semaines.[...]

Les beaux jours reviennent et avec eux toutes les pubs des hypermarchés vantant les mérites des crèmes killeuses de céllulites et les sachets de vomis[...]

 Malheureusement les articles se font plus rares, mais après l'examen, le boulot d'été a commencé et continue. Le temps manque, et l'imagination aussi par[...]

Envie d'une verrine pleine de fraîcheur ? Envie du classique tomate-mozzarella revisité ? Alors cette verrine est faite pour vous. Ingrédients pour 6 verrines[...]

Une gelée de fruits rouges parfumée à la verveine, surmontée d'une délicieuse crème fouettée au mascarpone et chocolat blanc, à servir dans une petite verrine[...]

J’avais acheté de belles asperges blanches françaises, j’ai réalisé avec ces dernières une recette raffinée et rapide à faire. Voici mon idée pour 4 verrines[...]

Aujourd’hui c’est une verrine que je vous offre en entrée : toute simple elle est facile à faire mais vraiment délicieuse si vous aimez les légumes. Chez nous[...]

Aujourd’hui c’est une verrine d’entrée fine que je vous présente ; vous pouvez la faire aussi dans de petits contenants pour un buffet froid. Voici ma recette[...]